凍酸奶(教你7種美味凍酸奶),36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹,讓更多的人可以參考:凍酸奶(教你7種美味凍酸奶)。
1.獼猴桃木瓜冰沙凍酸奶
美味冰沙熱量低營養高,它富含維生素C和鉀凍酸奶,對維持骨骼和牙齒的健康十分有幫助。如果不加獼猴桃果醬就是一款純水果冰沙。
主材:木瓜:1/4只(切成方塊)。奇異果:1只(去皮,切碎)。蘋果:1個(去皮,去核,切碎)。獼猴桃果醬:2至3湯匙(想減低熱量可減半或以蜂蜜代替)。檸檬汁:1湯匙。冰塊:1杯。木瓜和獼猴桃切片備用。
做法:將冰塊放入攪拌機攪,蓋好蓋子,打拌成冰沙。在加入果醬、檸檬汁混合攪拌直到和冰沙完全混合。然后在放入切成片的獼猴桃和木瓜裝飾好,好了,一份冰脆無比的獼猴桃木瓜冰沙做好啦!
營養:熱量:90卡路里。脂肪:0克。碳水化合物:30克。纖維:5克。蛋白質:3克。
2.果沙之戀凍酸奶
推薦:蘋果鳳梨冰沙
理由:鳳梨,其實就是菠蘿啦,口感清爽,清暑的不二選擇。蘋果是大家最常見的水果了,它富含維生素C和抗氧化劑,可以使皮膚緊致,而且都是低熱量水果哦。
主材:蘋果:1個(去皮,去核)。鳳梨:1/4(去皮,切塊)。香蕉:半只(切成片狀)。蜂蜜或酸奶:2茶匙(要降低熱量可減半或不加)。
做法:將蘋果和鳳梨放入冰箱冰凍,等凍硬了之后,拿出,然后放入攪拌器攪拌成水果冰沙狀,加入蜂蜜或者酸奶再攪拌,攪拌均勻之后,倒進玻璃杯容器中,再把切成片狀的香蕉加入裝飾。
營養:熱量:120卡路里。脂肪:1克。碳水化合物:37克。纖維:7克。蛋白質:3克。
3.香蕉船情結凍酸奶
推薦:草莓香蕉船
理由:常規的香蕉船其實是會有不少奶油或者牛奶的,卡路里還是有不少的。
但是我們推薦的這款草莓香蕉船更多的用天然的水果沙和果醬代替了牛奶的冰淇淋,所以,大幅減少了卡路里,也帶來了不一樣的口感和味覺享受哦!同時給你帶來了一定的飽腹感,減少了你進食其他食物的機會,變相帶來了減肥的效果哦!
主材:中等大小香蕉:2根。草莓4顆。草莓醬兩勺。
制作方法:將1只香蕉去皮豎著切成兩半,擺盤。另一只香蕉冰凍,然后冰塊一起放入攪拌機打成冰沙狀,同時加入新鮮草莓3顆,一起攪拌,直到均勻,然后倒入放好兩條半個的香蕉的碟子中,然后再倒入草莓醬。
最后把1顆草莓切成2半,加入做成造型。好了,超低卡路里的草莓香蕉船就完成啦!
營養:熱量:150卡路里。脂肪:2克。碳水化合物:38克。纖維:2克。蛋白質:12克。
4.豆冰奇遇記凍酸奶
推薦:赤豆凍酸奶
理由:豆冰不含膽固醇,無糖無奶的健康冰激凌。對于那些牛奶過敏、要保持苗條又無法克制自己對冰激凌旺盛食欲的MM來說,無疑是最佳選擇。再加上香甜的赤豆在里面,絕對的口感香甜而不膩。
主材:赤豆兩勺、大豆半杯、白糖半勺。
做法:將大豆洗干凈后放入豆漿機,然后加糖將其打成豆漿,接著再將其冰凍起來,待其完全冰凍后再取,放入攪拌機,將其打成冰沙;另外一邊,我們把赤豆洗干凈凍酸奶,然后將其煮熟,待其冷卻后,和冰豆沙一起拌勻,放入模具中再次冰凍,待冰凍完后,取出即可食用啦!
營養:熱量:160卡路里。脂肪:5克。碳水化合物:43克。纖維:4克。蛋白質:25克。
5.櫻桃芒果凍酸奶
主材:芒果果肉200克,淡奶180克,細砂糖18克,櫻桃適量。
做法:1芒果果肉入料理機打成細膩的泥,要多打一會,把芒果的纖維都打斷,冰激凌會更細膩一些;2櫻桃切碎備用;3淡奶加入細砂糖打至六七分發,大概還能勉強流動的樣子就可以了;4把芒果泥和打發的淡奶混合攪拌;5冰激凌漿加入櫻桃碎攪拌均勻;6拌好的冰激凌漿倒入盒內,入冰箱冷藏,每過一小時,拿出來攪拌一下,用電動打蛋糕器攪拌的效果會更好些;7裝盤。
6.蘋果凍酸奶
主材:2個去核青蘋果、1個小檸檬、1大杯冰水、冰塊若干、2顆櫻桃(也可不用)、2大匙冰淇淋(口味可任選)
做法:蘋果、檸檬一起推入榨汁機漏斗,將果汁直接榨入一個裝有冰塊的小罐內。然后,放入冰淇淋(最好使之盡量的圓),并以櫻桃為點綴。一杯冰潤可口的蘋果凍酸奶淋就大功告成了,希望它能在干燥的春季里帶給您一絲清爽。
7.豆腐凍酸奶
主材:豆腐半塊、奶油100毫升、牛奶50毫升、糖粉1勺、白糖2勺、可可粉2勺。
做法:1.將豆腐用干凈的紗布包緊;2.豆腐上放一塊小鉆板,再在上面放一碗水,壓一個半小時左右,把豆腐中的水壓出來;3.奶油與糖粉混合,用打蛋機打致發起;4.將可可粉,牛奶,糖放入鍋中拌勻;5.將豆腐與第4步放入攪拌機中拌勻;6.將第3步與第5步混合拌勻,放入冰箱冷凍,每隔30分鐘取出翻動一次,反復4次,速凍模式下2-3個小時即可。
烹飪小技巧
1.豆腐一定要用紗布包緊,否則容易散,水分就不容易出來了。
2.壓豆腐的時候最好將其放入盤子中,移至水槽,防止碗倒撒水。
3.冰激凌的口味可根據自己的喜好調整。
4.凍的時間不要過長,否則影響口感。
8凍酸奶冰淇淋
主材:水果汁(最好是蘋果、鮮橙、菠蘿、草莓、葡萄),煉乳三匙,酸奶一包。
做法:1.將三種食材混合;2.放入冰箱冷凍;3.兩小時后,再次拿出來攪拌;4.放入冰箱冷凍。
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總結:以上內容就是凍酸奶(教你7種美味凍酸奶)詳細介紹,如果您對創業項目感興趣,可以咨詢客服或者文章下面留言,我們會第一時間給您項目的反饋信息。
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