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近幾年，各類音樂餐廳也隨著大眾對音樂氛圍的注重而盛行起來。音樂餐廳重構了餐廳與顧客之間的關系，用音樂建立情感連接，時尚、優雅、有情調成了他們吸引年輕群體的顯著標簽。胡桃里以“音樂+” 美食美酒藝術的跨界模式，創新地提出了“15小時的藝術生活”，讓消費者“從晚餐就開始的夜生活”。運營核心在于如何利用傳統就餐的物理空間來成為音樂產業的線下場景，而不是單純地吸納更多的人來吃飯。
胡桃里音樂餐廳加盟
胡桃里是一家集音樂與美食的餐廳，老板是羽泉等眾多音樂人，在深圳鼎鼎有名。光是聽名字，都是滿滿的文藝感，而它的落腳處也是在人氣十足的解放西。每個時間段都會有駐唱，晚上九點后就會開啟酒吧模式，現場氣氛很棒。羽泉胡桃里音樂餐廳加盟2年開出160多店，13000員工，30多個獎項，胡桃里正在風口狂奔。儼然成為餐飲行業崛起的一顆新星，獲得眾多購物中心、加盟商的青睞。
胡桃里老板—羽泉
胡桃里事業部總經理詹宗德表示，“胡桃里”這個名字取自于胡桃色，暗雅而不守舊，文藝不乏時尚胡桃里加盟電話，它是一個“非典型”音樂酒館，定位為酒吧、餐廳、咖啡館的文藝“混血兒”，談到胡桃里的競爭優勢，詹宗德表示胡桃里的核心是音樂和文藝。
據了解，胡桃里胡桃里的餐類占40%，酒水占60%，其中僅酒的品類就多達60多種，但一間讓人賞心悅目的餐廳，僅有豐富餐食、酒水是遠遠不夠的，好在胡桃里還有另一殺手锏——音樂，除羽泉是胡桃里股東這一與生俱來的優勢外，更是簽約了逾500名原創歌手，其中包括中國好聲音惠雷、中國夢之聲姜興琦、深圳知名音樂人柴曉飛和塔列等，甚至不乏藏族、新疆甚至是菲律賓等地的優秀樂隊，每天晚餐過后，街頭巷尾華燈初上，餐廳里的燈光卻逐漸暗淡下來，取而代之以蠟燭補充照明，現場樂隊表演熱鬧卻不狂躁，正好適合三五好友品酒聊天又或是情侶約會。
說到廣東乃至全國最火的餐廳，胡桃里必定會占據一席之地，兩年時間便在全國范圍擴張至235家店，每到飯點無一例外都是車水馬龍、排起長隊，在經濟下行期無疑是餐飲界的一大神話。
或許當你排著長隊焦急等待落座時，隊伍中有些人已經不動聲色當上胡桃里的股東，就算是排隊也是滿心歡喜。如果你也想找一個理由開開心心的去胡桃里排隊就餐，投資胡桃里是個不錯的途徑，長長的侯餐隊伍就是充盈荷包的保證。
盈利亮點 業內首創“超15小時經營”模式
胡桃里在業界首創“超15小時經營”模式，打造的是一站式夜生活娛樂新模式，把原本有限的時段性消費結合在一起，拉長營業時間。
談及超15小時經營，詹宗德認為15小時的營業時間離不開品牌定位，胡桃里定位為音樂酒館，是酒吧、餐廳、咖啡館的文藝混血兒，打造這樣一個空間，就是讓每個人都能在這里找到想要的，比方說時間、音樂、美食、美酒、派對、文藝活動等，而這就需要不同時間段的配合。
此外而胡桃里長時段的經驗有兩大優勢：其一是超15小時經營是別的餐館沒有的，也是別人不敢嘗試，通過長時段的經營胡桃里加盟電話，胡桃里可以在餐飲之外延伸出的是集音樂、文化、藝術預流的空間進行交流，即為跨界融合；
其次這樣經營，可以滿足不同時間段人群的消費需求，中午的時間段消費群體是商務白領，下午時段是各類發布會、商務聚會、文化藝術類活動或者是下午茶，晚上則是三五朋友的聚餐、家人的聚會，晚上九點后就是經營酒吧。
簡而言之，胡桃里以超長經營時間為依托，通過不同的節點來籠絡不同的消費群體，幾乎任何時段來到這里都能尋找到想要的體驗，也保證各個時段的胡桃里都會有相當的客流量，據了解胡桃里235家門店里，99%以上都在盈利，最快的店約8個月回本。有意向的朋友，趕緊來留言，了解胡桃里加盟多少錢等胡桃里音樂餐廳加盟信息吧。
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