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花蛤是深受大眾喜愛的貝類海鮮，不過有時買多了沒吃完，就會糾結花蛤放一夜還能不能吃。這其實取決于保存方式和花蛤狀態。若妥善保存，比如放冰箱冷藏，且花蛤鮮活無異味，通常還能吃；但要是在常溫下存放，一夜后花蛤可能死亡變質，滋生大量細菌，這種情況下就不宜食用了。

花蛤放一夜還能不能吃

1、花蛤放一夜是不可以吃食用的。任何海鮮類食品過夜后都不建議使用。

2、海鮮隔夜后里面的蛋白質會分解，導致身體肝、腎功能會出現異常狀況。還有可能會被細菌所感染，食用之后會出現腹瀉的癥狀。如果食用隔夜海鮮身體出現異常狀況，要及時到正規的醫院進行治療。