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在美食的世界里，蝦是備受青睞的食材，鮮嫩的蝦肉讓人垂涎。然而，要把蝦蒸熟，掌握合適的時長至關(guān)重要。蒸蝦時間過短，蝦肉未熟透，食用后可能危害健康；時間過長，蝦肉變老變柴，口感大打折扣。那么，究竟該蒸多久呢？這和蝦的大小、種類以及數(shù)量等都有關(guān)系，下面為你詳細(xì)解讀。

蝦要蒸熟的時長

1、蝦水燒開后蒸6~8分鐘。

2、其實蝦它的肉質(zhì)比較鮮嫩，所以蒸的時間不用很長，把水燒開之后，把蝦放入到蒸鍋當(dāng)中蒸上6~8分鐘就可以蒸熟。如果蒸的時間太長的話，那么蝦肉就會變得非常的老，吃上去口感不好，蒸的時間太短的話，蝦肉還沒有熟，吃上去會有腥味，所以時間一定要把控好，蒸的時候可以打開鍋蓋看一下，及時調(diào)整蒸的時間。