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在日常生活中,很多人都愛吃香甜軟糯的蒸番薯,但對于番薯蒸多久才熟卻存在疑問。有人說番薯在鍋里蒸25分鐘左右就能蒸熟,這種說法對嗎?其實,番薯蒸熟的時間并非固定為25分鐘,它會受番薯大小、品種以及蒸鍋功率等因素影響。接下來,我們就詳細探討不同情況下番薯到底蒸多久才能熟透。
1、番薯在鍋里蒸25分鐘左右就能蒸熟了。
2、要是不確定是否蒸熟,將筷子插入番薯里面是很輕松就能插進去,就說明已經完全蒸好了,但是要是中間不能順暢插過去,就說明中間存在硬心,需要再蒸一段時間。另外,蒸番薯可以熱水上鍋,這樣能縮短煮制時間。
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