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紅薯是常見又美味的食物，很多人在家喜歡蒸著吃，但對于紅薯蒸熟所需時長卻不太清楚。其實，紅薯蒸熟時間受多種因素影響，比如紅薯大小、品種等。一般來說，中小個頭紅薯可能蒸 20 - 30 分鐘能熟，大個頭的或許得 30 - 40 分鐘。掌握合適的蒸煮時間，才能讓紅薯口感香甜軟糯。下面就為大家詳細講講。

紅薯蒸熟所需時長 紅薯蒸多久才熟

1、紅薯要蒸25分鐘才蒸透。

2、蒸熟的紅薯會飄出很濃郁的薯香味，當聞到香味時，即可判斷已蒸熟。如不確定，可用筷子或叉子，從紅薯表面插進去，如紅薯很輕松的被穿透，則說明紅薯已蒸熟，如紅薯中間還不能被插過去，則紅薯中間還存在硬心，需要再蒸3—5分鐘后判斷是否熟透。