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在美食的世界里，豆角打鹵面以其獨特的風味深受大眾喜愛。它既有著豆角的清爽口感，又有鹵汁的濃郁鮮香，面條勁道爽滑，每一口都令人滿足。今天，我們就一同走進廚房，探尋這道家常美味的做法。通過詳細的步驟，你能輕松掌握豆角打鹵面的秘訣，在家中就能為家人朋友呈上一份熱氣騰騰、香氣四溢的美食。

豆角打鹵面的做法

1、準備用料。長豆角、甜面醬、黃醬、水、油、鹽、十三香、醬油、雞精。

2、長豆角適量，切碎，甜面醬加黃醬用少許水調和成醬汁，量不必太多。

3、鍋內熱油，四成熱時入豆角、鹽、十三香炒至香，把醬汁倒入，加少許水，沒過豆角即可。

4、加糖和少許醬油，大火至開，轉中火10分鐘，湯汁略稠后加少許雞精，澆至面條上即可。