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火燒剛出來時較好，烤得外面黃脆，里面柔軟，而驢肉肉質(zhì)很細，吃起來味道又香又濃。火燒好不好，一看驢肉河間驢肉火燒加盟，二看火燒，烙火燒溫度不能太高，煮驢肉火候大了會塞牙縫，火候小了不入味。所以火候的掌握是青林全驢宴驢肉火燒至關(guān)重要的一步。

河間驢肉火燒

河間楊青林驢肉火燒主要是做以河北的驢肉為主材料，使用青林全驢宴秘方以及結(jié)合河間地方風(fēng)味烹飪出多種驢肉菜品。驢肉火燒是極具地道特色的驢肉火燒，從打火燒到煮驢肉河間驢肉火燒加盟，再到加燜子，好再來都要做到極致，肉要香軟，面要極脆，火燒的脆和著驢肉的軟，再加上美味的燜子唇留齒香。驢肉應(yīng)該是畜類動物中較好吃的肉了。它肉質(zhì)紅嫩，口感勁道，既沒有豬肉的肥膩；也沒有羊肉的膻味，而且比牛肉更能讓人感覺到細嫩、美味的滋味。所以有人形容它是“中國的肯德基，陜西的肉夾饃，河間的驢肉火燒”。青林全驢宴驢肉火燒吃起來回味無窮，外脆內(nèi)軟，濃香誘人。真是舌尖上的盛宴，不一樣的美味，不一樣的享受！如果你吃一次，還會想吃第二次、第三次……返回搜狐，查看更多

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