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烤腸有水能不能放進空氣炸鍋，是不少人關心的問題。空氣炸鍋以熱風循環原理加熱食物，若烤腸帶水直接放入，可能產生一些狀況。水分遇熱快速蒸發，會使炸鍋內水汽增多，影響熱風循環效率，延長烤制時間；還可能讓烤腸表面不夠酥脆，甚至濺出導致清潔麻煩。那么到底該如何處理帶水烤腸呢，下面為你詳細解答。

烤腸有水是否可以放進空氣炸鍋

1、烤腸有水可以放進空氣炸鍋的。

2、空氣炸鍋的工作原理是“高速空氣循環技術”，它通過高溫加熱機器里面的熱管來產生熱空氣，然后用風機將高溫空氣吹到鍋內加熱食物，使熱空氣在封閉的空間內循環，利用食物本身的油脂煎炸食物，從而使食物脫水，表面變得金黃酥脆，達到煎炸的效果。