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在廚房用具中,搟面杖使用頻率較高,可一旦出現發霉情況,著實讓人頭疼。搟面杖發霉不僅影響使用,還可能危害健康。那么,該如何處理呢?其實,掌握科學方法就能輕松解決。了解搟面杖發霉的原因、尋找有效的清潔辦法至關重要。接下來,就讓我們一起探究處理搟面杖發霉的實用技巧。
1、準備一個干凈的盆子,往里倒入適量的,比例為1:1的小蘇打和食鹽,然后倒入開水將其攪拌均勻。再將發霉的搟面杖放入其中,搟面杖需要全部浸濕在水中,將其浸泡20分鐘,再擦洗一下搟面杖,最后用清水就可以把搟面杖清洗干凈。
2、搟面杖是一種烹飪工具,呈圓柱形,用來在平面上滾動,用其捻壓面餅,直至壓薄,是民間制作面條、餃子皮、餛飩皮、面餅不可缺少的工具。
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