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在廚房中，搟面杖是常用工具，可有時它會發霉，這讓不少人頭疼。搟面杖發霉不僅影響使用，還可能滋生細菌危害健康。那么，該如何處理呢？其實，這得先了解發霉原因，比如存放環境潮濕等。接下來就可以針對性采取措施，從簡單清潔到專業處理，有多種方法能讓搟面杖恢復潔凈，下面為大家詳細介紹。

搟面杖發霉如何處理

1、準備一個干凈的盆子，往里倒入適量的，比例為1:1的小蘇打和食鹽，然后倒入開水將其攪拌均勻。再將發霉的搟面杖放入其中，搟面杖需要全部浸濕在水中，將其浸泡20分鐘，再擦洗一下搟面杖，最后用清水就可以把搟面杖清洗干凈。

2、搟面杖是一種烹飪工具，呈圓柱形，用來在平面上滾動，用其捻壓面餅，直至壓薄，是民間制作面條、餃子皮、餛飩皮、面餅不可缺少的工具。