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在端午時節，包粽子是不少人熱衷的活動，而咸蛋黃粽更是備受喜愛。但包粽子時咸蛋黃要蒸多久才能熟，這可是個關鍵問題。咸蛋黃的蒸熟時間受多種因素影響，如蛋黃大小、蒸鍋功率等。了解合適的蒸制時間，能讓咸蛋黃口感沙軟、咸香適中，為粽子增添獨特風味。下面，我們就來詳細探究一番。

包粽子咸蛋黃要蒸多久才能熟

1、半個小時左右。鴨蛋的味道是比較咸的，其形狀似橢圓形，蛋黃成固體狀。

2、在加熱咸蛋黃時，一般放在蒸籠里蒸熟，蒸制10分鐘左右。鴨蛋里的咸蛋黃食用價值比較高，吃起來口感佳。蒸咸蛋黃的時候要蒸熟才能食用。此外，蒸熟后的咸蛋黃制作成咸蛋黃粽子、蓮蓉蛋黃月餅等。