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在美食探索的道路上,空氣炸鍋成了不少人的廚房新寵。大家常常會好奇:空氣炸鍋可以烤紅薯嗎?答案是肯定的??諝庹ㄥ伬酶咚倏諝庋h(huán)技術(shù),能讓食材在相對低油的環(huán)境下達到類似油炸、烤制的效果。用它來烤紅薯,不僅操作簡單,還能最大程度保留紅薯的香甜口感與營養(yǎng)成分。下面就帶大家詳細了解空氣炸鍋烤紅薯的那些事兒。
1、可以的,在空氣炸鍋炸籃里鋪上紅薯,挑選粗細長短差不多的一起放進去,避免熟得不均勻。
2、因為空氣炸鍋容量較小,在選取紅薯時,盡量選擇較小的紅薯。紅薯的大小和數(shù)量決定了烤制的時間,所以在烤制時,可以根據(jù)現(xiàn)實具體情況調(diào)控溫度和時間,直至將紅薯烤熟透。用空氣炸鍋烤紅薯,相比于外面賣的,原材料更新鮮,而且相比于用烤箱之類的工具,空氣炸鍋更方便快捷。
3、將空氣炸鍋設(shè)置到200攝氏度,調(diào)至30分鐘,每隔十五分鐘翻面一次,讓紅薯受熱更均勻。
4、等待紅薯烤熟后,取出待涼到合適溫度就可以食用暖洋洋、香噴噴的烤紅薯了。
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