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在廚房生活中，菜墩發霉是不少人會遇到的問題。菜墩長期處于潮濕環境，很容易滋生霉菌，而這些霉菌不僅影響菜墩的使用壽命，還可能危害健康。那么，菜墩發霉該如何處理呢？其實有多種實用的方法，下面將為大家詳細介紹，讓大家能輕松解決菜墩發霉的困擾，保障廚房的衛生與安全。

菜墩發霉如何處理 菜墩發霉怎么處理

1、若是菜板已經發霉，可用不銹鋼清潔絲或是砂紙用力磨擦有霉點的地方，再用水沖洗和開水燙，但是這種方法不能徹底清除霉點。

2、還可將菜板浸于淘米水中，再加鹽或堿擦洗，洗凈后在菜板上倒點醋，放到太陽下曬干，再用清水洗凈。

3、菜板還是要日常好好維護，可以經常用開水燙，或者放陽光下曬曬殺菌，但是不能暴曬，以免菜板經受不住太強的陽光而開裂。保持每周往菜板上撒一次鹽。

4、還可將白醋噴灑在菜板上，放半小時后再洗，不但能殺菌，還能除味。

5、如果菜板發霉嚴重，通過擦洗法已經用處不大，可以用刨子刨下發霉的這一層，或是直接換新的菜板。