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菜墩作為廚房必備工具,使用久了難免會發霉。菜墩發霉不僅影響其使用壽命,還可能滋生大量細菌,威脅家人健康。那么,菜墩發霉該怎么處理呢?其實,處理方法并不復雜。我們可以從一些常見且實用的技巧入手,比如利用生活中常見的物品,采用合適的清潔與保養方式,讓菜墩恢復干凈衛生的狀態。接下來為你詳細介紹。
1、若是菜板已經發霉,可用不銹鋼清潔絲或是砂紙用力磨擦有霉點的地方,再用水沖洗和開水燙,但是這種方法不能徹底清除霉點。
2、還可將菜板浸于淘米水中,再加鹽或堿擦洗,洗凈后在菜板上倒點醋,放到太陽下曬干,再用清水洗凈。
3、菜板還是要日常好好維護,可以經常用開水燙,或者放陽光下曬曬殺菌,但是不能暴曬,以免菜板經受不住太強的陽光而開裂。保持每周往菜板上撒一次鹽。
4、還可將白醋噴灑在菜板上,放半小時后再洗,不但能殺菌,還能除味。
5、如果菜板發霉嚴重,通過擦洗法已經用處不大,可以用刨子刨下發霉的這一層,或是直接換新的菜板。
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