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在日常生活中，很多人都會遇到這樣的疑問：熟的粽子要蒸多久才能熟？其實，蒸熟粽子的時間受多種因素影響。一般來說，普通大小的熟粽子，用蒸鍋大火蒸 15 - 20 分鐘基本能熟透。如果粽子個頭較大，或者是冷凍過的熟粽子，時間就要相應延長。下面，我們就詳細探討不同情況下蒸粽子的具體時長及注意事項。

熟的粽子要蒸多久才能熟

1、30分鐘以上才能熟。自己包的粽子需要蒸更長的時間才會熟，而超市速凍的粽子，需要蒸的時間更少一些。買到速凍粽子也可以直接放入鍋中煮制，水沒過粽子，煮20至25分鐘就可以煮熟。

2、另外還需根據自己的粽子大小來調整蒸制時間，較小的粽子可以少蒸一些時間，反之，較大的粽子需要多蒸一些時間。在蒸粽子時，需要避免，蒸制時間過短導致的粽子不熟夾生，而影響口感。所以蒸粽子時應根據參照時間來結合粽子情況適當調整時間，避免影響口感。