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在日常飲食中,芥蘭菜是一種常見又獨(dú)特的蔬菜。它不僅口感清爽,還有諸多功效與作用。芥蘭菜富含維生素 C、維生素 E 等抗氧化物質(zhì),能增強(qiáng)人體免疫力,抵御自由基對身體的傷害。同時,它含有豐富的膳食纖維,可促進(jìn)腸道蠕動,改善消化功能。此外,芥蘭菜中的多種營養(yǎng)成分對降低膽固醇、維持血壓穩(wěn)定也有一定幫助。下面為你詳細(xì)介紹。
1、能夠預(yù)防和緩解感冒的發(fā)生。尤其是對于風(fēng)寒感冒的人,如果適當(dāng)吃芥藍(lán)菜有很好的驅(qū)寒作用,因?yàn)榻嫠{(lán)菜從中醫(yī)食療的角度上講其性味辛、溫,對于風(fēng)寒感冒有很好的預(yù)防和治療作用。
2、能夠利肺豁痰,對于咳嗽,咳痰,咳血的人,如果適當(dāng)吃芥藍(lán)菜有很好的利肺豁痰的作用。
3、能夠消腫散結(jié),對于乳癰,痔瘡紅腫,凍瘡的人,如果適當(dāng)吃芥藍(lán)菜,有很好的消腫散結(jié)的作用。
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