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八角作為常用的調味料，若出現發霉情況著實令人頭疼。發霉的八角不僅影響口感，還可能產生有害物質危害健康。當遇到八角發霉時，我們不能掉以輕心。那么該如何正確處理呢？是直接丟棄，還是有其他巧妙辦法能變廢為寶或進行合理清潔利用？接下來，就為大家詳細探討八角發霉的處理方法。

八角發霉如何處理 八角發霉怎么處理

1、八角發霉不能再吃，應扔掉。

2、八角發霉長毛了就不能再食用，即便清洗后也不能吃，因為這樣的八角內滋生了霉菌，已經變質，食用既沒有營養效果，還會會給身體帶來腹瀉、腹痛、嘔吐等各種不適。其實除了八角外，生活中大多數食物發霉長毛了都應仍掉，不能再吃。