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在養生滋補領域,天然燕窩一直備受關注。它富含多種氨基酸、礦物質和表皮生長因子等營養成分。從功效上看,其能滋陰潤肺,對呼吸系統有良好的調養作用,緩解咳嗽等不適;還可美容養顏,使肌膚更加光滑有彈性。作用方面,有助于增強免疫力,讓身體抵御疾病的能力更強;還能促進細胞再生和修復,對病后康復也有一定幫助。接下來,我們一起深入了解它的更多奧秘。
1、燕窩含有表皮生長因子和促進細胞分裂的激素,可以促進細胞生長及增殖。
2、富含的生物活性蛋白分子,可以增加人體的免疫功能,同時含有的燕窩酸,長期服用可以增加體內氨基酸和膠原蛋白的合成,有一定的美容功效。
3、燕窩的蛋白質含量非常之高,通過查食物成分表,可以了解到干燕窩的蛋白質含量高達40%。其中還含有唾液酶,唾液酸是一種天然存在的碳水化合物,可以阻止病菌入侵,預防感冒。
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