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燕窩一直以來都被視為滋補佳品,備受關注。那么,燕窩的作用及功效是什么呢?從現代營養學角度看,燕窩富含多種氨基酸、礦物質和表皮生長因子等營養成分。它具有滋陰潤肺的功效,能緩解肺燥咳嗽等癥狀;還可美容養顏,促進皮膚細胞的修復與再生,讓肌膚更有彈性。此外,對增強免疫力、補中益氣也有一定幫助,適合體質虛弱者食用。
1、可以增強免疫力,燕窩特有的蛋白質有助于人體的健康,病后恢復,可以滋陰,滋潤干養。補益面容,延緩衰老,清熱解毒,治療虛證,咯血,久咳,痰喘,陰虛熱病及其他導致失水的疾病具有較好的療效。
2、燕窩不僅是高檔宴席上的美味佳肴,也是國內外著名的滋補品。它含有豐富的蛋白質,而且還含有多種氨基酸、碳水化合物、無機鹽和維生素。
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