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冷凍淡水鯧魚多少錢一斤？現在冬季吃魚還是不錯的選擇，不管是吃魚火鍋，還是燉魚熱騰騰的吃一碗，鯧魚最近不少家庭選擇購買，鯧魚的肉質吃起來比較鮮美，今天給大家介紹一下鯧魚的價格和養殖方法。
鯧魚，別名有鏡魚、平魚、叉片魚（江蘇、浙江）等。以甲殼類等動物為食。鯧魚是熱帶和亞熱帶的食用和觀賞兼備的大型魚類。
冷凍淡水鯧魚多少錢一斤？
海南地區1斤規格為11元/斤，較上月同期上升1元/斤。1.2斤規格約11.5元/斤，較去年同期基本持平。1.5斤規格12元/斤。
湛江東里0.9-1斤/尾規格11元/斤。1.1斤/尾規格約11.2元/斤。1.2斤/尾規格約11.3元/斤。1.3斤/尾規格約11.5元/斤，與上月同期比較約上升0.5元/斤，與去年同期相比，基本持平。
北海鐵山港0.8-0.9斤/尾規格約9.8元/斤。0.9-1斤/尾規格10元/斤，與上月同期比較上漲了0.7元/斤。1斤/尾規格10.6元/斤，與去年同期比較上漲了0.4元/斤。
鯧魚的營養價值
鯧魚富含優質的蛋白質，人體必需的氨基酸，維生素，鉀、磷、鈉、鈣等礦物質，經常食用可以益氣養血，柔筋利骨，對消化不良、脾虛泄瀉、貧血、筋骨酸痛等也很有效。鯧魚中含有鐵礦物質，多吃鯧魚有助于預防缺鐵性貧血，讓皮膚變得光滑紅潤。
鯧魚的養殖技術
1、池塘準備：選擇人工養殖鯧魚對池塘沒很高的要求，建議做好濾網，這樣可以防止別的魚進入以及鯧魚魚苗逃離。在放養前還要對全池潑灑生石灰進行消毒暴曬一周后才能進行使用，并準備好增氧機和投喂機，為后期養殖管理做好準備工作。
2、放苗：魚苗要選擇健康無害，活潑的。在放苗前要對魚苗進行消毒后才可放苗，魚苗要選擇規格差不多的，有利于養殖管理，按照每畝3cm的鯧魚2000-3000尾的放養就可以了。
3、飼料投喂：鯧魚屬于雜食性魚類，食量很大，特別能吃，所以一般在養殖時為了使其快速生長，實現高產效益，所以投喂一般以飼料為主，投喂要注意時間和投喂量，每天在上午和下午各投喂一次就可，投喂量要根據魚的生長狀況和天氣水溫而定，在陰雨悶熱天氣要適當的減少投喂量實行多添少喂的方法，要讓鯧魚吃飽，但又不浪費飼料。
4、日常管理：養魚的時候建議養殖戶們每天去查看兩次，看看魚池的水質干不干凈以及魚的生長和活動情況。需要注意的是魚的分布不能太密集，不利于魚的生長發育，發現氧氣不足要及時打開增氧機，避免魚缺氧引起死亡，及時清理魚池的垃圾，以免遭受到病害的侵擾，如果發現有魚受傷或生病了，最好是要撈出來進行隔離，并查明原因，對池塘采取措施對癥下藥，避免傳染造成不必要的損失。
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