怎么開(kāi)花店(如何開(kāi)個(gè)花店？)，36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)?lái)詳細(xì)的介紹，讓更多的人可以參考:怎么開(kāi)花店(如何開(kāi)個(gè)花店？)。
花店從業(yè)者來(lái)簡(jiǎn)單答一下。
從普通路人到開(kāi)花店要經(jīng)歷四個(gè)階段
1、路人
2、學(xué)員
3、實(shí)習(xí)
4、準(zhǔn)備
首先從第一階段開(kāi)始
路人——N天
你從喜歡花或者其他什么理由到想開(kāi)花店這一階段可能要經(jīng)歷一段時(shí)間，因?yàn)槟汩_(kāi)花店的原因很可能是對(duì)現(xiàn)在的工作、生活不滿意，想著去改變。想要生活變得更好。
我們且不論是因?yàn)槭裁丛蜷_(kāi)始的，因?yàn)槲覀兊哪繕?biāo)是開(kāi)一家花店，其他任何阻擋我們達(dá)到這個(gè)目標(biāo)的都統(tǒng)統(tǒng)干掉。
好了，第一個(gè)階段很輕松就被我們跨過(guò)去了，我們進(jìn)入第二個(gè)階段。
學(xué)員——14天-30天
國(guó)內(nèi)目前學(xué)習(xí)基礎(chǔ)花藝的時(shí)間大概就在這個(gè)期間。
學(xué)習(xí)費(fèi)用在2000-5000之間不等。
第一堂課你可能會(huì)學(xué)到什么是插花，插花的流派等等，老師會(huì)告訴你東方式插花和西方式插花的區(qū)別，可能會(huì)告訴你東方是先有花后有意，西方是先有意后有花。
你在第一堂課可能學(xué)了很多東西可能什么東西也沒(méi)學(xué)到。
接下來(lái)的學(xué)習(xí)你可能會(huì)興趣大增也可能會(huì)慢慢失去熱情。
你可能每天在課余時(shí)間逛逛花市假裝買花跟老板聊天來(lái)認(rèn)識(shí)各種花材。
你也可能因?yàn)榛撕芏噱X(qián)而想去上課你也許過(guò)了很多天才漸漸分清桔梗和玫瑰的區(qū)別。
在這個(gè)階段不論你是有興趣還是沒(méi)興趣只要你認(rèn)真學(xué)習(xí)，你會(huì)學(xué)到三角形、L型、倒T型、水平型、半球型等過(guò)時(shí)或者正在流行的各種花型。
學(xué)習(xí)的日子里你在街上走的時(shí)候看到花束第一個(gè)想法可能會(huì)是怎么包的，第二個(gè)是有幾種花材。
你漸漸學(xué)習(xí)到了康乃馨養(yǎng)護(hù)需要2-3cm的水，水放的越多根部腐爛會(huì)越快。
挑選百合要看花苞、根和葉。
月季花的另一個(gè)名字就叫玫瑰。
桔梗居然有個(gè)更霸氣的名字叫草原龍膽。
你還知道了各種花的名字和含義。
認(rèn)識(shí)了各種各樣的包裝紙。
能包一些簡(jiǎn)單的花束
學(xué)了花材的養(yǎng)護(hù)
學(xué)了喜事花籃
也學(xué)了白事花圈
學(xué)了氣球拱門(mén)和婚車
你也學(xué)會(huì)打千奇百怪漂亮的結(jié)
但可能直到你畢業(yè)那天你還是沒(méi)有學(xué)會(huì)老師課余時(shí)間教的絲帶玫瑰。
不論你以什么理由走進(jìn)這所學(xué)校，你終究是要離開(kāi)他，但你會(huì)永遠(yuǎn)記得這個(gè)言傳身教，教授你知識(shí)和技能的地方，因?yàn)檫@可能是你今后很長(zhǎng)時(shí)間會(huì)懷念的一段時(shí)光。
我們從學(xué)校畢業(yè)了，接下來(lái)面臨兩種選擇，一是直接開(kāi)店，另外一種是找一家花店打工實(shí)習(xí)。
第一種，如果你是剛從學(xué)校畢業(yè)就直接開(kāi)店的，那么最快一個(gè)月后你很有可能在同城網(wǎng)上發(fā)布一條：成熟地段 黃金旺鋪 穩(wěn)定客流 接手即可盈利 急轉(zhuǎn)！
8.19日更新
實(shí)習(xí)——3—6個(gè)月
很多去實(shí)習(xí)應(yīng)聘的人都會(huì)有一個(gè)誤區(qū)。
他們會(huì)想，我工資要的少，沒(méi)要求，老板不用是傻*
老板會(huì)想，工資要這么低，沒(méi)要求，誰(shuí)用誰(shuí)傻*
老板不是傻子，他們都知道，店員大部分是來(lái)學(xué)手藝的，他們不怕你學(xué)，他們?cè)诤醯氖悄隳芨啥嗑谩?/p>
所以，合理的提要求，大大方方的告訴老板，我剛從花藝學(xué)校畢業(yè)，未來(lái)2-3年沒(méi)有開(kāi)店的打算，想在你這學(xué)經(jīng)驗(yàn)。
至于你能干多久，誰(shuí)又知道呢
為什么說(shuō)實(shí)習(xí)要干3-6個(gè)月呢，因?yàn)檫@個(gè)行業(yè)最重要的兩個(gè)節(jié)日
情人節(jié)和情人節(jié)
一個(gè)二月十四一個(gè)七月七日
跟著一個(gè)成熟的花店去經(jīng)歷一個(gè)情人節(jié)
去學(xué)習(xí)這個(gè)節(jié)日前的準(zhǔn)備 節(jié)日后的總結(jié)
偷師的人至少要經(jīng)歷一個(gè)重大的節(jié)日，那才算一個(gè)完整的偷師。
在實(shí)習(xí)的這幾個(gè)月里
你可能所有幻想的美好都會(huì)破滅
沒(méi)日沒(méi)夜的去打理花材
深夜下班的孤獨(dú)感
滿是傷口的手心手背
也可能有滿心的歡喜
可見(jiàn)的成長(zhǎng)
看到花的喜悅
收花人反饋給你的成就感
花所附贈(zèng)的他人的幸福感
雖然經(jīng)常要起早貪黑
可也能讓你喜歡上這簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的幸福
在實(shí)習(xí)的時(shí)候不能學(xué)的只是技術(shù)
要學(xué)整個(gè)店的運(yùn)營(yíng)
成本的控制
業(yè)務(wù)的增長(zhǎng)
以及客戶的維護(hù)
如果可以 請(qǐng)用老板娘的心態(tài)來(lái)學(xué)習(xí)
開(kāi)花店的人其實(shí)都是在販賣一種情感
親情 友情 愛(ài)情
也可以說(shuō)是在販賣生活
可恰恰是販賣生活的人沒(méi)有生活
賣花人的責(zé)任不是愉悅自己
你得相信你做的事情是為了給這個(gè)冰冷的城市帶來(lái)更多的美好
準(zhǔn)備期——三個(gè)月
9.12日更……
現(xiàn)在要做的就是給你的花店定位
任何行業(yè) 定位都是重中之重的
如果你的定位是小清新 那么你的客戶都是小清新
如果你的定位是大叔大媽 那么你可能會(huì)被無(wú)窮無(wú)盡的討價(jià)還價(jià)給累死
開(kāi)花店的都知道，買花的主力客戶是25-45歲的男性，送給情人的居多。
這是跟中國(guó)人的消費(fèi)習(xí)慣有很大關(guān)系。
然后是名字 logo 這兩個(gè)我們就不多說(shuō)了 logo可以在豬八戒網(wǎng)上做
然后是選址，經(jīng)常看到朋友們問(wèn)選址的問(wèn)題怎么開(kāi)花店，什么商業(yè)圈醫(yī)院學(xué)校小區(qū)等等我就不多說(shuō)了，說(shuō)一個(gè)花店的前輩說(shuō)的選址辦法吧：
找一個(gè)你意向中的地址，如果這條街上有存活兩年以上并且活的很好的花店那就在離他500米的地方開(kāi)一家店。存活兩年并且活的很好說(shuō)明你要考慮的因素他都幫你考慮過(guò)了，而且這條街上有花店已經(jīng)為人所知，不需要再花時(shí)間和金錢(qián)去告訴別人這條街上可以買鮮花，你唯一要做的就是學(xué)習(xí)他然后超越他，不要怕競(jìng)爭(zhēng)，有競(jìng)爭(zhēng)才能進(jìn)步。
基本的花店有效營(yíng)業(yè)面積應(yīng)該在40平米左右，不包括操作間收銀區(qū)洗手間等，有效營(yíng)業(yè)面積是能給客人看的面積。這個(gè)40平不是一定的，有的小店只有20幾平方但能比很多大花店盈利還要高。
如果花店有櫥窗的話，那么讓客人第一眼看到你的櫥窗，而不是門(mén)。
櫥窗是店面的第二張臉
第一張臉是招牌，經(jīng)常看到有花店在招牌上打上 鮮花、干花、花瓶、花束、花圈、、、、、完了還要加個(gè)電話號(hào)碼。
這就像一張干干凈凈的臉上長(zhǎng)了很多麻子
所以勸各位要開(kāi)花店的一句，好好的一長(zhǎng)臉，能好看點(diǎn)就讓他好看點(diǎn)吧
有朋友說(shuō)，我其他的不留，我就留個(gè)電話號(hào)碼行嗎，這樣，我不開(kāi)店的時(shí)候有人打電話可以找到我。
留還是不留？
我們之前說(shuō)了花店的潛在客戶是25-45歲之間的開(kāi)車男性
我們模擬一個(gè)場(chǎng)景
一位老板開(kāi)著車走在馬路上，他先看到你的招牌，然后看到你的櫥窗怎么開(kāi)花店，感覺(jué)你這家店還不錯(cuò)，然后看到你的電話了，他就給你打電話，兩個(gè)陌生人的電話一般是在1分鐘左右，而他是開(kāi)著車的，時(shí)速可能就在20-40之間，而當(dāng)他看到你的招牌給你電話時(shí)，可能就距離你100米，那么請(qǐng)問(wèn)這一分鐘電話打完他在什么地方？
他在離你200米的地方，那么他可能會(huì)繞回去然后再繞回你的花店里嗎？
很明顯結(jié)果是否定的
所以就不要留電話了，如果你的招牌和櫥窗吸引了他，那么他會(huì)在附近找個(gè)地方停車然后到你的店里去，到了你的店里，那么你們就發(fā)生關(guān)系了
所以，注意這些小細(xì)節(jié)，大多數(shù)人的習(xí)慣就是商業(yè)習(xí)慣。
還有就是盡量不要讓客人看到你的操作間
人都是趨向于美好的事物，那些不好的東西自己看看就行了
很多朋友到公眾號(hào)里來(lái)催稿= =
就先打這么多吧，很亂，一口氣寫(xiě)的，想到哪寫(xiě)到哪，看自己之前寫(xiě)的東西還會(huì)尷尬= = 有空就全部給理順了再修改一下吧
我在剛?cè)胄械臅r(shí)候走了很久很久的彎路。
花藝上的成就來(lái)源于大量的實(shí)踐。
期間要消耗很多的花材和心思。
而對(duì)美的創(chuàng)造來(lái)自自身審美的眼界。
2016年我與朋友錄制了一些視頻，以期幫助更多想走進(jìn)這個(gè)行業(yè)的人少走彎路。
很遺憾的是錄制了一些之后由于很多的原因失敗了。
我們又在網(wǎng)絡(luò)上精心收集了一些做了個(gè)大合輯。
現(xiàn)在我們把它放在鹿角花藝 公主號(hào)內(nèi) 有之前學(xué)習(xí)過(guò)的花店零基礎(chǔ)運(yùn)營(yíng)方案和花藝教學(xué)視頻 對(duì)想進(jìn)入這個(gè)行業(yè)的有很大幫助~
有什么問(wèn)題直接公眾號(hào)問(wèn)我~看到都會(huì)回的
總結(jié)：以上內(nèi)容就是怎么開(kāi)花店(如何開(kāi)個(gè)花店？)詳細(xì)介紹，如果您對(duì)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會(huì)第一時(shí)間給您項(xiàng)目的反饋信息。
