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在養生保健領域,山楂和麥芽備受關注。山楂富含多種有機酸、維生素C等成分,具有消食化積的功效,尤其對消除肉食積滯效果顯著,還能活血化瘀,改善血液循環。麥芽含有淀粉酶、轉化糖酶等,有行氣消食、健脾開胃的作用,對于米面薯芋食滯有良好療效。二者常被搭配使用,能發揮協同作用,增強消食導滯之力。下面,我們來深入了解它們的更多功效與作用。
1、麥芽具有行氣健脾,回奶消脹,疏肝理氣,助消化,降血糖的功效及作用。
2、麥芽里含有豐富的麥芽糖,是一種少有的既降糖又能補充人體糖分的營養物。
3、可用于食積不消,脘腹脹痛。
4、山楂性味酸,甘,微溫,具有消食健胃,活血化瘀的功效。可用于肉食積滯。但對于胃酸分泌過多者要慎用。
5、山楂麥芽飲醉哺乳期的女人回奶和小孩積食有一定的效果。可以適當飲用,不要過量。
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