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小武涼皮創(chuàng)牌于1995年，致力于打造國(guó)內(nèi)優(yōu)異餐飲連鎖品牌，近年來，以每周平均一家分店的速度進(jìn)行品牌連鎖擴(kuò)張，現(xiàn)今在大江南北分布三百余家連鎖店，年出售額過億元，現(xiàn)已開展成為涼皮口碑佳品牌。
涼皮原創(chuàng)于秦代的秦鎮(zhèn)，小武涼皮之所以力壓作為原創(chuàng)地的秦鎮(zhèn)很多涼皮品牌，和其對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的執(zhí)著追求以及全心全意為客戶服務(wù)的理念離不開關(guān)系。小武涼皮對(duì)原材料的選購(gòu)極為嚴(yán)格，大米要選秦嶺北麓的單季稻，并且以戶縣和平河流域的為上乘，尤以戶縣草堂鎮(zhèn)上草、下草兩村產(chǎn)的大米為優(yōu)佳，蒸出來的涼皮“筋”、“薄”、“細(xì)”、“穰”，口感特別好;黃豆芽是東北產(chǎn)的上等黃豆，放在瓦缸里生成，還絕不能使用化肥水，這樣生出來的黃豆芽才成色好，具有脆、油、香的特色;
五香料醋，一定要選清朝乾隆帝御用貢醋、一度被稱為天下第一醋，至于涼皮辣椒油 ，更是小武涼皮一絕，選用上等大紅線辣椒，掛在房檐下背陰處風(fēng)干后剪去辣椒把，用上好的菜油在鐵鍋里焙干，在石碾子上碾成末，放在青瓷盆里，將上等菜油在鐵鍋里燒至六七成熱，再倒入辣椒面里滋喇喇燙成紅彤彤、香馥馥的辣椒油，油溫高了就燙焦了發(fā)黑小武涼皮，油溫低了燙不熟沒味兒，這是講技能的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。正因如此，做出來的小武涼皮才據(jù)備“軟、勁、香、辣、爽”等特色，才得以享譽(yù)大江南北。
小武涼皮從2014年起開始千城萬店活動(dòng)，在三年內(nèi)至少在全國(guó)一千個(gè)城市樹立合作店，為了讓每個(gè)合作店賺到錢，公司樹立了專業(yè)的快餐合作營(yíng)運(yùn)指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)，建立了多支合作店盯梢督導(dǎo)小組，啟動(dòng)了“保姆式”營(yíng)運(yùn)優(yōu)勢(shì)服務(wù)小武涼皮，采用了完善的訓(xùn)練優(yōu)勢(shì)體系，快速的物流網(wǎng)絡(luò)供應(yīng)體系。嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)制作流程，整齊潔凈的衛(wèi)生環(huán)境，削減人為誤差，完成了全面的“五一致”一致原料、一致標(biāo)準(zhǔn)、一致配送、一致口味、一致出售，全程控制。一起，依據(jù)不同商場(chǎng)和投資者的要求，供給個(gè)性化的優(yōu)勢(shì)服務(wù)(合作店的商場(chǎng)運(yùn)營(yíng)定位和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)定位)，處理投資者所遇到的一切問題，消除投資者的后顧之慮。
通過十余年的開展，小武涼皮在上海、蘇州、浙江等地建立公司，不僅僅再單一從事餐飲行業(yè)，現(xiàn)已涉足工程、廣告?zhèn)髅健㈦娮由虅?wù)等相關(guān)行業(yè)，我們期待并信任，在整體小武人的共同努力下，小武涼皮的明天必將更加美好。
1. 品牌優(yōu)勢(shì)：供給商場(chǎng)攻略、商場(chǎng)調(diào)研、廣告宣傳、形象包裝，為您量身定做，為打造充滿活力的FP合作店我們責(zé)無旁貸。
2. 商場(chǎng)援助：公司會(huì)整合各種營(yíng)銷資源，不斷提高FP品牌的知名度和美譽(yù)度為合作店出售業(yè)績(jī)的提高搭建一個(gè)更為寬廣的交流平臺(tái)。
3. 訓(xùn)練援助：公司集調(diào)優(yōu)秀的精英人才，組成訓(xùn)練和研發(fā)隊(duì)伍，為合作店在較短的時(shí)間內(nèi)訓(xùn)練出合格的底層職工，也可為合作商的技能管理提高供給中短期訓(xùn)練，處理了合作商的后顧之慮。
4. 物流優(yōu)勢(shì)：公司物流時(shí)間緊跟合作商的需求，增大供貨網(wǎng)絡(luò)中心，時(shí)間滿意合作商所需。
1.具有強(qiáng)烈的品牌意識(shí)和開展眼光;
2.有良好的商業(yè)信譽(yù)，不怕苦，不怕累;
3.具有合作志愿和參與運(yùn)營(yíng)管理能力;
4.有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力;
5.認(rèn)同小武涼皮合作總部的營(yíng)銷理念，愿意與小武涼皮共同快速生長(zhǎng)并取得雙贏。
1.首先在下方留言板留言獲取合作材料;
2.雙向調(diào)查，合作商與品牌商互相了解調(diào)查是否適宜成為合作合作伙伴;
3.簽定合作合同;
4.開業(yè)籌備，包括店面設(shè)計(jì)裝飾、職工招聘、人員訓(xùn)練、產(chǎn)品物流配送等等;
5.開業(yè)優(yōu)勢(shì);
6.后續(xù)運(yùn)營(yíng)服務(wù)。
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