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步驟1

先將10克黃油放入耐高溫的玻璃碗里，送入微波爐 高火叮20——30秒，讓其融化成液體

步驟2

融化后 取出玻璃碗，在表面撒上玉米粒（玉米粒要提前洗干凈 晾干）。鋪滿碗底就可以了，我100克玉米粒是分兩次炸的，因為一次放太多的話 底部容易炸不開.所以我每次撒入的量有50克

步驟3

然后蓋上蓋子送入微波爐，蓋子不要蓋嚴，留一點縫隙！

步驟4

微波高火 叮2分20秒即可

步驟5

鐺 鐺 鐺，叮好咯，香噴噴的爆米花就出爐啦（剩下的50克玉米粒與10克黃油也同等操作即可）

步驟6

剛出爐的玉米粒要成熱撒入糖粉 然后翻拌混合均勻

步驟7

白胖白胖的爆米花

步驟8

用黃油做會比較香呢奶油爆米花，所以盡量用黃油來做比較好

成品圖

烹飪技巧

切記一次性不能撒入太多玉米粒，根據自己碗的底部大小來決定，以鋪滿碗底為準

一定要用黃油做，黃油做出來的比植物油做出來的香很多

蓋爆米花的碗一定要有縫隙奶油爆米花，不想碗蓋裂開，就一定要留有縫隙

爆米花做好后 最好撒糖粉混入其中，因為糖粉比較容易化開，也比較容易粘黏在爆米花上

該道食譜所使用的是美的智能微波爐，型號為X3-L239C，容量23L，功率為900W，請根據自家微波爐的功率大小和溫度差異，適當調整加熱時長

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