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天竹漁村紙包魚的特色就是“少一層油”,符合現(xiàn)代居民的飲食要求。而且魚類富含多種高蛋白,利于大家的身體健康。再加上吃魚也不會長胖,能夠保持大家完美的身材,慢慢的成為了飲食屆燃起的新星。不過隨著天氣逐漸變冷,很多人都減少了外出活動,都想著自己在家做飯也是不錯的。那么,怎樣做出美味的天竹漁村紙包魚呢?
一、天竹漁村紙包魚的做法
首先需要大家準備鱸魚天竹紙包魚,蔥姜蒜絲,檸檬片,辣椒醬,郫縣豆瓣醬,鹽,糖,味精,烘烤紙。然后把新鮮的鱸魚洗凈,去鱗去內(nèi)臟,魚肚子上打上花刀,用鹽和料酒,黑胡椒粉把魚腌制一下。再把所有的材料切好,放到盤子里備用。為了減少魚腥味,大家可以加入檸檬片,這樣能夠保證紙包魚的口感。
然后把切好的配菜塞到魚的肚子里面,再添加上所有的調(diào)料,并用烘培紙包好后,就可以放到烤箱里進行烤制就可以了。待烘烤紙上油油漬滲出,看到里面湯汁沸騰后把火關小一點繼續(xù)煮。等里面的湯汁全部濃縮的差不多時候打開烘烤紙放入香菜段即可食用。
二、天竹漁村紙包魚的特色
天竹漁村紙包魚的口味有很多種,可以滿足大多數(shù)人的要求。而且通過烤箱制作而成,外焦里嫩、入口非常的好。再加上它使用烘培紙,使調(diào)料非常好的滲透到魚里面,保證了魚的香味十足。其次就是天竹漁村紙包魚采用秘制的方法,做出來的口味別具一格,同行是無法超越的。
而且這樣的做法避免了魚肉直接接觸烤爐,既方便翻面,也不用擔心粘鍋。天竹漁村紙包魚吃完魚,取走烤魚紙,把調(diào)料留在烤爐里,倒入所點的配菜天竹紙包魚,一秒變身鐵板燒。再加上全程標準化操作,絕對能夠保證天竹漁村紙包魚制作的精準度。
三、天竹漁村紙包魚的發(fā)展前景
眾所周知,天竹漁村紙包魚作為特色美食之一,自然是少不了人們的關注。所以,當大家出門聚餐的時候都會選擇去品嘗天竹漁村紙包魚。同時天竹漁村紙包魚,采用的食材都是綠色、新鮮的,營養(yǎng)價值非常的豐富。而且也能夠保證肉質(zhì)鮮嫩,口感細膩,倍受顧客喜愛。在餐飲行業(yè)之中,天竹漁村紙包魚品牌表現(xiàn)出色,呈現(xiàn)出超高人氣,走在了行業(yè)前列。由此可見,天竹漁村紙包魚的發(fā)展前景非常廣闊,市場占有率也非常高,真的是一個非常有前途的創(chuàng)業(yè)項目。
其實,在制作天竹漁村紙包魚的時候,按照基本的要求進行標準化的操作,肯定會做出非常美味的食物。而且天竹漁村紙包魚口味別具一格,深受廣大消費者們的喜愛,自然是需求量非常的大,進行創(chuàng)業(yè)的話,也不用擔心沒有顧客資源的問題,值得創(chuàng)業(yè)者們所選擇。
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