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冒菜麻辣燙(冒菜與麻辣燙的區別)，36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹，讓更多的人可以參考:冒菜麻辣燙(冒菜與麻辣燙的區別)。

冒菜和麻辣燙都是我們平常喜歡吃的美食，它們香味濃郁，味道鮮美，很是勾人。但是從外表來看，還挺相似。究竟冒菜與麻辣燙的區別在哪里呢？

1、制作工藝不一樣

冒菜中的“冒”與麻辣燙中的“燙”都是動詞。冒菜是用笊籬把選好的食材盛著，放到鍋里煮熟，然后盛到碗里，再舀一勺湯汁，加入各種調料制作而成的；

麻辣燙是火鍋的變種，先將葷素不一的食材用竹簽串好，然后放進滾燙的紅湯中燙熟，即可食用。

2、吃法不一樣

冒菜一般是用碗裝，配上米飯食用，可以幾個人合吃一大份；

麻辣燙則是眾人圍著一個桌上用一個紅湯鍋，自行取食材燙著吃，不配米飯。

3、售賣方式不一樣

冒菜是一份份上桌，一般人均消費在10-20元左右，類似快餐；

麻辣燙一般按串收費，素菜和葷菜價格不一樣，人均消費20-50不等。

4、湯汁飲用不一樣

冒菜的鍋底通常由幾十種名貴香料精心熬制而成，湯料多以豬骨為原料冒菜麻辣燙，輔以綠色調味品，一次性鍋底，湯可喝，味道鮮美，營養健康；

而麻辣燙的鍋底一直處于煮沸狀態，多人涮食，營養價值基本上已經流失冒菜麻辣燙，所以吃麻辣燙時，鮮有人喝湯。

冒菜和麻辣燙都屬于火鍋的延伸，能配的食材比較多，不管是哪一類，都很好吃，感興趣的朋友可以兩種都試一試自行比較一下它們的不同。

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總結：以上內容就是冒菜麻辣燙(冒菜與麻辣燙的區別)詳細介紹，如果您對創業項目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會第一時間給您項目的反饋信息。