老陳醋(8款老陳醋對比報告出爐!這6款并非正宗山西老陳醋),36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹,讓更多的人可以參考:老陳醋(8款老陳醋對比報告出爐!這6款并非正宗山西老陳醋)。
老陳醋,深受消費者歡迎。市場上老陳醋,僅山西老陳醋就占了半壁江山。
但是有陳世家、上水井、東湖等商標的老陳醋就一定是山西老陳醋嗎?
或許你花的都是冤枉錢!
2019年1月,《消費者報道》向權威第三方檢測機構送檢了陳世家、上水井、東湖等3個品牌,共8款老陳醋產品。
那么,這8款老陳醋都是山西老陳醋嗎?到底如何挑選一款真正的山西老陳醋?看完測評你就知道啦!
測評產品
測評指標
總酸、不揮發酸、氨基酸態氮、還原糖、可溶性無鹽固形物、總酯
測評結果
1、本次測評的8款老陳醋產品各指標均符合國家標準,不存在質量問題。
2、陳世家、上水井、東湖等6款老陳醋的多項指標與GB 19777-2013《山西老陳醋》標準有“差距”,并非正宗山西老陳醋。
3、若選購山西老陳醋,消費者須留意包裝是否帶有“山西老陳醋”字樣及地理標識,避免花冤枉錢。
陳世家、上水井、東湖等6款老陳醋不正宗
同一牌子的陳醋有好幾種,比如水塔老陳醋和水塔山西老陳醋,但消費者往往不會留意到這些細節,將兩者混為一談,都認為是山西老陳醋。
“陳世家、上水井都是很出名的山西牌子,它們生產的老陳醋不是山西老陳醋那是什么?放心買,都是不錯的。”某大型超市售貨員告訴本刊。
電商平臺上,消道長想買一款“東湖山西老陳醋”,但對方推薦的卻是“東湖老陳醋”,并表示這是新包裝的產品,一樣是山西老陳醋。
消道長也購買了另一品牌的山西老陳醋(手工八年),但收到的實際是只有“老陳醋(8年)”字樣的產品。
當提出要退貨時,山西特產館的客服表示可以退,但堅稱這款“老陳醋”的確就是“山西老陳醋”,只是升級包裝版本而已。
本刊還發現,老陳醋的名稱不同,其價格也有較大差異。比如,陳世家五糧老陳醋(3年陳)為12.8元/瓶,陳世家御方山西老陳醋則是34.6元/瓶,是前者的近3倍。
同一個品牌,不同的產品名稱和標識,真的都是“山西老陳醋”嗎?這背后會有什么貓膩呢?
測試結果顯示,上水井手工老陳醋(3年和5年陳)、陳世家五糧老陳醋(3年和5年陳)、東湖精釀老陳醋(3年和5年陳)等6款老陳醋老陳醋,在總酸、不揮發酸、氨基酸態氮、還原糖等多個指標上都與GB 19777-2013《山西老陳醋》的標準要求有不少差距。
換句話說,這6款老陳醋產品,即使帶有著名品牌的商標,但都不能夠說是山西老陳醋,或者只能說是不正宗的山西老陳醋。
不過,其結果滿足《釀造食醋》國家標準的要求,消費者可以放心食用。
但測試的結果,也正好戳破了售貨員和電商店家的“謊言”,將那些并非山西老陳醋的產品與山西老陳醋混為一談,有欺騙消費者之嫌。
“山西老陳醋屬于地理標志產品,它有自己的標準(《山西老陳醋》),所有指標都符合此標準,才能稱為山西老陳醋”山西省醋產業協會在該標準頒布后曾指出。
有專業人士表示,像陳世家五糧老陳醋、東湖精釀老陳醋等這類產品采用的只是《釀造食醋》國家標準,最終的產品跟真正山西老陳醋有差距。
他指出,這類老陳醋的成本和價格也低,但對于沒有山西老陳醋概念的消費者來說就容易被誤導。
所以來劃一下重點:山西品牌生產的老陳醋≠山西老陳醋!畢竟一分錢一分貨嘛!
如何買到正宗的山西老陳醋?
首先,需要明白的是:只有滿足GBT19777-2013《山西老陳醋》標準的才能稱為山西老陳醋。
換句話說,沒有“山西”二字的老陳醋,即使是以上著名山西品牌生產的,也不并是售貨員或者賣家所說的山西老陳醋。
所以,要想買到正宗的山西老陳醋,一定要留意包裝上是否有地理標志以及“山西老陳醋”的字樣。
▲中國地理標志保護產品的圖標
(特別聲明:試驗結果僅對測試樣品負責,不代表其同一批次或其他型號產品的質量狀況。)
原標題|8款老陳醋對比:陳世家、上水井、東湖等6款并非正宗山西老陳醋
來源|消費者報道
編輯|陳美玉
總結:以上內容就是老陳醋(8款老陳醋對比報告出爐!這6款并非正宗山西老陳醋)詳細介紹,如果您對創業項目感興趣,可以咨詢客服或者文章下面留言,我們會第一時間給您項目的反饋信息。
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