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南唐記餐飲管理有限公司旗下固始鵝塊火鍋經營及加盟,專注研發鵝塊配料,數十年行業運營經驗。南唐記為提升各地加盟商質量,往往需要將數十種方法配合運用,重點提升加盟商菜品及經營質量。結構化、程序化與系統化加盟商店面運營技巧。現南唐記擁有全國鵝塊火鍋加盟店近百家,名副其實的全國鵝塊加盟大品牌!
南唐記固始鵝塊老火鍋品牌介紹:
南唐記固始鵝塊老火鍋口味上保持了固始鵝塊火鍋原有的麻、辣、鮮、香、咸的特色,并不斷進行研發,適應了長期加盟產品的需求,同時在食材上精選秘制鵝油、漢源花椒等為基礎原料,在工藝上精益求精,經名廚精心配制,從而收到出奇制勝的效果。
同時堅持一次性用油,倡導綠色消費, 走科技、營養、健康之路,在就餐環境上刻意營造一種寧靜至遠、幽雅古典的文化氛圍!同時南唐記為提升各地加盟商質量,往往需要將數種口味配合運用,重點提升加盟商菜品及經營質量。協助結構化、程序化與系統化加盟商店面運營技巧。
目前南唐記固始鵝塊老火鍋通過企業聯營、招商代理合作、特許火鍋加盟等經營模式不斷打開并占有更多的市場份額,形成產業化標準化規模擴張和品牌經營,逐步提高知名度和美譽度。南唐記全體員工將為把打造成高品質、高質量、貼心的服務;
南唐記固始鵝塊老火鍋口碑與市場雙贏的固始鵝塊火鍋品牌而不懈努力!作為一家固始鵝塊加盟連鎖品牌,以實現加盟商盈利為準則,本著用我經驗 ,換你成功的服務理念,真誠期待與廣大有志之士攜手共進!
南唐記固始鵝塊老火鍋經營理念:
1.將人才管理納入標準化流程:總部標準化的企業管理模式,包括如何面試,如何挖掘一個人的潛力等,都有一套標準化的管理模式,這套模式體現在360度考核評估、完善的培訓體系、替員工規劃未來等方面。麗清大別山鵝火鍋立足以人為本,以管理出效益的原則,在確定品牌之初便開始"黃金店長"計劃:
專門培養一批擁有獨運營管理大型餐飲店面的多能型人才,在加盟商當地對加盟店店內人員進行培訓、廣告宣傳、制度完善、管理實踐、地方信息采集等重要工作。 終建立一套加盟店所在地所特有的廣告宣傳方式、店內管理制度、人員職責定位,以解決加盟商的店面經營之憂。
2.科學系統地組織促銷活動:促銷即銷售促進,是指企業對預期的目標市場和顧客采取各種積極的活動,特別向顧客傳遞商品和服務信息,吸引他注意商品和服務的特點和性能并發生興趣,喚起刺激產的需求,進而激發他們的購買愿望和購買行為,以促進和增加銷售。
成功的促銷活動組織需要三個方面的合作。一是總部的促銷策劃部門,主要負責資料情報的收集和計劃的設計;二是地區督導負責管理和計劃間的協調;三是餐廳經理,他是計劃和推動促銷活動的主要角色。促銷活動是否成功,往往取決于餐廳經理,因為經理 了解餐廳的日常業務,因而 有能力推動促銷活動。
慢燉鵝火鍋所有黃金店長都經過詳細全面的促銷活動培訓,為加盟商建立一套適合本土的促銷活動計劃,也為加盟店店長在日后組織促銷活動方面做出范例,保證活動的有序進行。
3.用廣告鋪平擴張的道路:廣告是商品經濟的產物,自從有了商品生產和交換,廣告也隨之出現。如今的廣告方式和載體變得越來越多樣化,報紙、電視、雜志、汽車車身、燈箱、路牌及網絡都成為傳遞信息的媒介,麗清大別山鵝火鍋從 初的雜志廣告開始,到如今的數字廣告,不斷嘗試多樣化的廣告形式來吸引消費者的眼球固始鵝塊火鍋,固始鵝塊老火鍋長期以來一直實施本土化廣告策略,并不僅簡單地了解某地區的基本情況,把握市場脈搏,而且必須了解其傳統文化,掌握消費者的感情傾向和心理習慣。
4.因地制宜,制定符合當地市場的本土戰略:所謂本土化實際上就是企業將生產、營銷、管理、人事等諸方面全方位融入加盟地區的經濟中和過程,它有利于公司減少派遣人員、促進與當地社會文化融合、減少當地社會的危機情緒,我們派遣黃金店長固始鵝塊火鍋,進往當地在當地建立原料采購通道、營銷方案、店面管理、人事設置等各方面制定符合當地市場的本土化服務營銷組合策略。保證店面長期穩定運營。
南唐記固始鵝塊老火鍋堅持“全心全意為客戶貼心服務”,我們堅持“全心全意為人才提供平臺”,南唐記餐飲管理有限公司是一個朝氣蓬勃的年輕企業,公司擁有年輕的核心領導團隊及公平的晉升平臺,,在穩步發展的同時,對人才的需求和選拔也在不斷進步,廣開言路、規范競爭,公平考核,全力打造 優團隊,為慢燉鵝入市奠定堅實的基礎。
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