貓山王榴蓮甜品(榴蓮點心的做法大全-),36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹,讓更多的人可以參考:貓山王榴蓮甜品(榴蓮點心的做法大全-)。
本文整理于網絡,僅供閱讀參考榴蓮點心的做法大全?榴蓮這種水果營養成分是比較高的貓山王榴蓮甜品,還有很豐富的維生素, 礦物質以及其他微量元素等等,并且口感也非常的棒因此比較受 人歡迎。榴蓮不僅可以直接食用還可以被制作成一些其他食品來 食用貓山王榴蓮甜品,比如糖、飲品、點心等等。通過榴蓮制作出來的點心是很 多的,比如榴蓮酥、榴蓮蛋糕等等,下面就來詳細介紹一下榴蓮 點心的做法大全。一、榴蓮酥: 主料:面粉 500 克 調料:水皮料-面粉 500 克雞蛋 1 只糖 50 克豬油 25 克水 150 克油心料-牛油 300 克豬油 500 克面粉 400 克餡料-榴蓮 50 克 榴蓮酥的特色: 松化可口,榴蓮香味。 榴蓮酥的做法: 制法: 1、將水皮料與油心料分別和成水皮、酥心,然后再制成酥皮。 2、將酥皮用搟棍搟開,用印模印出圓形皮。 3、在圓皮上放上榴蓮餡,上面再放上一塊酥皮。 4、按捏住兩塊皮的邊緣,使兩塊皮粘在一起,然后排在烤盤 中入爐,用上火 220℃、下火 200℃的爐溫烘 10 分鐘,出爐掃上 蜜糖,撒上芝麻即可。 二、榴蓮椰奶蛋糕本文整理于網絡,僅供閱讀參考制作材料: 主料:榴蓮 120 克,牛油 120 克,糖 200 克(我用 150 克,感覺 正好),鹽 2 克,雞蛋 2 個,鮮奶 90 克,椰奶 60 克(我用椰子汁),低 粉 300 克,泡打粉 6 克。 榴蓮椰奶蛋糕的做法: 1、牛油放軟后加糖、鹽打發,分次加入雞蛋拌勻; 2、加入鮮奶、椰奶拌勻(和面粉要輪流加入); 3、加入榴蓮茸,篩入面粉、泡打粉攪拌 1 分鐘,倒入紙杯模 7 分滿,180 度烤 20 分鐘左右,或直至蛋糕表面呈金黃色。 三、榴蓮松糕 榴蓮肉 2 塊,去了里面的核。放 150 克低筋面粉,50 克玉米 粉(國內的粗粉),50 克牛奶,一小勺發酵粉,再加一只雞蛋 10 克黃油,一起攪拌。 然后靜放 2 小時,自然發酵成面糊。 烤箱預熱到 180 度,面糊表面抹雞蛋液,撒糖,180 度烤 20 分鐘即可
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