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11月7日，成都鋼五區(qū)顧大姐餐飲管理有限公司營銷總監(jiān)馬先生帶著律師，來到成都市五味緣餐飲管理有限公司鋼管廠串串，要求對方立即停止使用“鋼管廠小郡肝串串”字樣，遭到對方拒絕。根據(jù)五味緣官方微信顯示，其在全國以“五味緣鋼管廠小郡肝串串香”為名的加盟店，已超過1200家。
國家工商總局商標局的公開資料顯示，13家企業(yè)或個人申請了“鋼管廠小郡肝”商標，圍繞這一商標，展開爭奪戰(zhàn)。今年9月，成都鋼五區(qū)顧大姐餐飲管理有限公司負責人鐘瑜，拿到了這一商標的使用權(quán)。
五味緣公司相關(guān)負責人在接受成都商報記者采訪時稱，目前正在了解此事，暫不方便回應，“等統(tǒng)一安排時間回應。”11月9日下午，該公司官方微信已將名稱由“成都鋼管廠小郡肝串串香”更改為“成都五味緣小郡肝串串香”。
商標之爭
顧大姐打假 五味緣官微去掉“鋼管廠”字樣
兩者均申請了商標，但類別不同，五味緣尚未申請成功
11月7日下午，成都鋼五區(qū)顧大姐餐飲管理有限公司的營銷總監(jiān)馬先生聯(lián)系記者，稱自己正在五味緣公司打假。“我們公司是全國唯一拿到鋼管廠小郡肝串串商標證的，五味緣公司沒有注冊商標，卻使用鋼管廠的招牌，這是侵權(quán)。”
馬先生說，顧大姐餐飲管理有限公司是2013年注冊成立的，為全國最早申請 “鋼管廠小郡肝” 商標的企業(yè)，并于今年9月拿到了國家工商總局商標局審批通過的商標：“鋼管廠小郡肝”和“鋼管廠五區(qū)小郡肝”。“我們是正宗的鋼管廠小郡肝串串，在成都有100多家加盟店。加盟費需要幾十萬，提供學習、油料、管理方面的培訓，公司設有專門的培訓部，加盟商需要到總部培訓21天。 ”
“我們公司現(xiàn)在要求五味緣授權(quán)的加盟公司拿掉‘鋼管廠’三個字就行，但五味緣不同意，也不承認侵權(quán)，還說正在注冊商標。”
成都商報記者隨后在五味緣的官方網(wǎng)站看到，其商標右上角加注R字。但通過國家工商總局商標局查詢鋼管廠串串，五味緣公司并未成功注冊與“鋼管廠小郡肝串串”有關(guān)的任何商標。從2017年3月至6月間，五味緣公司五次提交注冊“鋼管廠小郡肝串串香”的商標申請，均顯示在申請流程中。五味緣公司在其官方微信平臺上發(fā)布，它旗下的“五味緣鋼管廠小郡肝串串香”品牌在全國已經(jīng)加盟了超過1200家店。
11月14日，成都商報記者發(fā)現(xiàn)，五味緣官網(wǎng)上的商標已經(jīng)去掉了R字，“鋼管廠”三字也由“五味緣”代替，首頁已經(jīng)無法找到和鋼管廠有關(guān)的元素。但是在門店展示頁面的幾十家門店照片中，依然可以看到店招上具有“鋼管廠”字樣。另外，根據(jù)五味緣公司的微信平臺顯示，其在11月9日下午，已將原來的“成都鋼管廠小郡肝串串香”名字更改為“成都五味緣小郡肝串串香”。對此，記者致電五味緣求證，但接電話的工作人員稱自己只是前臺，并不清楚此事。當記者希望進一步聯(lián)系公司領(lǐng)導時，該工作人員拒絕透露其聯(lián)系方式，并稱領(lǐng)導都不在公司。
據(jù)了解，顧大姐注冊的商標為43類和35類，成都商報記者在國家工商總局商標局網(wǎng)站上查詢到，該公司自2016年起，申請注冊了“鋼管廠小郡肝”“鋼管廠五區(qū)小郡肝”兩類共三個商標，三個商標都申請成功，自今年8月28日、9月21日開始使用，有效期十年。五味緣申請注冊的商標為42類。在國家工商總局商標局公布的《類似商品和服務區(qū)分表》中，43類為餐飲、住宿服務，35類為廣告、商業(yè)經(jīng)營、商業(yè)管理、辦公事務，42類為科學技術(shù)服務。
市場之亂
全省53家企業(yè)名包含“鋼管廠”和“串串”
有企業(yè)認為：和小龍坎火鍋一樣，鋼管廠小郡肝難注冊
記者查詢企業(yè)信用信息發(fā)現(xiàn)，四川全省共有53家工商登記名稱中同時包含“鋼管廠”和“串串”的企業(yè)。從去年開始，成都各地冒出了數(shù)以百計的“鋼管廠小郡肝”串串。在大眾點評網(wǎng)查詢，全國范圍內(nèi)含有“小郡肝串串香”詞條的店家有1145家，而其中“鋼管廠五區(qū)小郡肝串串香”有255家。
這其中，有些店并非其宣傳資料所說的具有數(shù)十年歷史。“鋼管廠后門”小郡肝串串香老板蔣女士告訴記者，他們在成都最早的一家門店是去年開的，“很多店說自己有幾十年歷史，都是亂說的，你想想怎么可能嘛。”
蔣女士介紹，她當初是和另外一位股東“謝總”合開的餐飲公司，鋼管廠后門的牌子是對方去年創(chuàng)立的，目前還在申請注冊商標。“現(xiàn)在市面上的鋼管廠串串那么多，顧客都分不清是哪一家了。”蔣女士告訴記者，由于缺乏辨識度，她打算“另起爐灶”。“我自己另外創(chuàng)造了一個新牌子，總店在金堂，新牌子里不包含鋼管廠字樣。”
當記者告知她現(xiàn)在有人將商標注冊下來了并在維權(quán)時，蔣女士直呼這不太可能。“你要相信這一點，鋼管廠小郡肝誰也注冊不了。這個和小龍坎火鍋一樣的道理，要注冊下來很難的。”她還表示，別人怎么說是別人的事情，不會怕他們過來維權(quán)。
成都繁華餐飲管理有限公司于今年2月申請注冊“鋼管廠老味小月君肝”商標。在公司負責人王先生看來，他們申請注冊商標并不是因為在乎哪家是真哪家是假，他更直言他們開始就沒有開在鋼管廠附近。“說自己是鋼管廠串串的，都是假的。”他告訴記者，各家鋼管廠串串和普通串串相比，口味均不會有什么特殊。“哪個有好多特色嘛，都是一樣的，看哪個吹得好，哪個吹得兇。”他說。
而一味珍饈鋼管廠小郡肝串串香的創(chuàng)始人康先生則認為，相比于其他動輒十幾萬或者說是幾十萬元的項目來說，他們一味珍饈的加盟費只有幾萬塊，算是業(yè)內(nèi)很低的。“鋼管廠小郡肝串串這股風大概是從去年9月開始興起的，我們公司有自己的底料廠，打的品牌是‘一味珍饈’，這四個字我們是注冊了商標的。”康先生說。當記者問到“鋼管廠”幾個字有沒有申請注冊時，康先生表示在他的理解中，這樣的字眼是無法注冊的，是通用名詞，大家都可以用的。當記者告知他顧大姐公司已經(jīng)注冊到“鋼管廠小郡肝”的商標時，他表示并不清楚這個事情。
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