四川面食(面食在中國傳承了千年,是當(dāng)之無愧的面食之鄉(xiāng),大家都吃過哪些呢),36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)碓敿?xì)的介紹,讓更多的人可以參考:四川面食(面食在中國傳承了千年,是當(dāng)之無愧的面食之鄉(xiāng),大家都吃過哪些呢)。
中國是一個(gè)當(dāng)之無愧的面食之鄉(xiāng),擁有著悠久的歷史,而且中國的面食也是千姿百態(tài)的,不同的地方,做面的工藝不同,做出來的味道肯定是不一樣。今天小編要和大家一起分享在中國,十種最讓人覺得吃了會回味的面食。想一想那熱乎乎的面,用筷條撈起那柔勁的面條,加上自己特別喜歡的醬料,那美味,無法言喻。來看到這篇文章,相信你也會是個(gè)面食愛好者,那么,接下來小編分享的這四道面,你是否吃過呢?
武漢熱干面
熟悉武漢的人都會想起武漢熱干面,熱干面也是歷史悠久,從很多年以前開始,武漢人就習(xí)慣了將熱干面當(dāng)做自己的早餐,對于他們而言,熱干面早已經(jīng)不是一只美味的小吃那么簡單,而是一種帶有濃濃鄉(xiāng)情的早點(diǎn)美食。據(jù)說在外地吃炸醬面的朋友,都會情不自禁的想起自己家鄉(xiāng)的炸醬面,情感特別的濃重。而且熱干面的面條很纖細(xì),嫩滑有嚼勁,它的醬汁也香濃味道美,整道面色澤鮮黃,讓人看起來特別的有食欲,吃起來,那辣味,真的特別的爽。
吉林延吉冷面
吉林延吉冷面一種在中國揚(yáng)名的朝鮮面食,歷史悠久,經(jīng)歷了代代的演變,傳承至今。其主要的材料是瘦牛肉,韓國泡菜,雞蛋等,主要的配料是生姜,酒,八角,香蔥。使用的是細(xì)蕎麥面條,準(zhǔn)備的湯汁也是酸甜可口,非常的美味,看起來色香味俱全四川面食,絲毫不亞于中國的其他九大面食。其實(shí)這款面食這么好吃,也是因?yàn)檫@款面的韓國泡菜,韓國泡菜可以說也是獨(dú)具特色的風(fēng)味,和四川泡菜可有得一比。如果你有機(jī)會去到吉林延吉,要記得嘗試一下這樣的一道美食。
四川擔(dān)擔(dān)面
四川擔(dān)擔(dān)面也隨著世界的多元化發(fā)展而慢慢的名揚(yáng)世界了,作為中國有名的十大面條之一,它的歷史也有上百年,從當(dāng)年的小販美食發(fā)揚(yáng)到現(xiàn)在聞名的美食,也是可喜可賀。四川擔(dān)擔(dān)面最主要的食材就是花生和面條,其中能夠是整道面更加的有風(fēng)味的就要數(shù)那些特別美味的醬料了。擔(dān)擔(dān)面的面條也是很細(xì)薄,還沒開吃就已經(jīng)聞到了那股特別香濃的鹵汁味,吃起來咸香微辣,面條也很是入味,整道面色澤紅亮,吃起來香而不膩,辣而不燥,是四川面食中最出色的一道面食。去到四川,不要忘記點(diǎn)一份四川擔(dān)擔(dān)面,相信喜歡吃辣的你一定會喜歡。
老北京炸醬面
現(xiàn)在的炸醬面也很多,但是老北京炸醬面才是美味可口的,如同很多老北京的品牌一樣,歷史越悠久,品牌越是受大眾的歡迎。現(xiàn)在在天津,河北等地也能吃到很好吃的老北京炸醬面。一碗老北京炸醬面就有新鮮的生菜,黃豆,豆芽,青瓜等的美味菜碼,其中最重要的手藝就是炸醬面的制作,不熟悉手藝的人一般做不出別有一番風(fēng)味的炸醬面。如果你去到了北京,天津,或者河北,不妨來一碗香噴噴的炸醬面,只有吃過了四川面食,你才會知道什么叫美味。
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