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魏家涼皮加盟詳情簡單明了地從這里開始了解魏家涼皮品牌
“魏家涼皮”系西安華榮魏家餐飲管理有限公司旗下餐飲品牌。在西安華榮魏家餐飲管理有限公司統(tǒng)一的品牌和經(jīng)營管理模式下,授權(quán)特許經(jīng)營商在特定區(qū)域范圍經(jīng)營“魏家涼皮”連鎖快餐店。
被特許者使用有關(guān)“魏家涼皮”擁有的商標、商號、字號圖案、標識及其它專利、專有技術(shù)、著作權(quán)、域名等知識產(chǎn)權(quán),以及目前及將來擁有的有關(guān)魏家涼皮的商譽等無形資產(chǎn),被特許者在特許經(jīng)營店內(nèi)采用“魏家涼皮”統(tǒng)一的店面設(shè)計及形象識別系統(tǒng),按西安華榮魏家餐飲管理有限公司統(tǒng)一的服務(wù)標準與規(guī)范為顧客提供餐飲服務(wù)。
魏家涼皮始終專注于每一位顧客的用餐感受——只做健康餐飲,用美味感動世界。現(xiàn)已在西安、北京、鄭州、寶雞等地擁有標準化生產(chǎn)基地,直營連鎖餐廳達200余家,全國加盟連鎖餐廳累計已達300余家,員工約5000余人。魏家涼皮憑著十多年持續(xù)保證的良好品質(zhì)、優(yōu)質(zhì)服務(wù)以及舒適典雅的就餐環(huán)境,在快餐市場擁有了強大的顧客群,成為顧客最喜愛的用餐場所之一,也是華潤萬家、人人樂、萬達廣場、萬科廣場、客運站等大型購物中心、百貨商場及客流中心的配套項目。

魏家涼皮創(chuàng)建了中式快餐三大標準運營體系——后勤生產(chǎn)標準化、烹制設(shè)備標準化、餐廳操作標準化,在品質(zhì)、服務(wù)、清潔三個方面,全面與國際標準接軌,同時魏家涼皮的加工操作已全面實現(xiàn)電器化、無油煙化,為顧客提供豐富、美味、新鮮的健康飲食,成為追求健康、時尚人士的首選品牌。截止目前,魏家涼皮已在西安締造了單日接待顧客超過20萬余人次的最高紀錄,成為了西安市場占有率最高的快餐品牌。魏家涼皮將以弘揚中華飲食文化為使命,運用先進的管理模式將陜西地方特色飲食文化推向全國,走向世界。
魏家涼皮加盟優(yōu)勢
1、標準化的中央廚房生產(chǎn)、運營及管理體系
民以食為天,魏家涼皮為了提升消費者的滿意度,實施了標準化的中央廚房生產(chǎn)、運營及管理體系。通過將后勤與店面分離管理,擺脫“前店后廚”模式,保證了從選料、研發(fā)、加工、儲藏到配送等各道工序的標準化。
魏家涼皮創(chuàng)建了中式快餐三大標準運營體系——后勤生產(chǎn)標準化、烹制設(shè)備標準化、餐廳操作標準化,在品質(zhì)、服務(wù)、清潔三個方面,全面與國際標準接軌,同時魏家涼皮的加工操作已全面實現(xiàn)電器化、無油煙化,為顧客提供豐富、美味、新鮮的健康飲食,成為追求健康、時尚人士的首選品牌。2014年魏家餐飲投資1個多億元,引進國際化生產(chǎn)設(shè)備,實用面積達20000余平方米的中央廚房已經(jīng)正式投入使用。
2、標準化的餐廳生產(chǎn)、運營及管理體系
魏家涼皮將陜西地方特色飲食文化推向全國,走向世界的關(guān)鍵是制定標準化的餐廳生產(chǎn)流程。隨著餐飲業(yè)的快速發(fā)展,提高餐飲產(chǎn)品的質(zhì)量及標準化程度,已成為餐飲企業(yè)發(fā)展中的瓶頸。制約中式餐飲標準化的原因之一就是傳統(tǒng)觀念的影響,傳統(tǒng)的中餐講究人工操作,依靠師傅的絕招魏家涼皮官網(wǎng),飯菜味道好壞完全取決于掌勺師傅的手藝和水平。魏家涼皮為了轉(zhuǎn)變 “十位廚師十種味道”的現(xiàn)狀,通過制定餐廳各級管理制度、各項工序、各種操作的標準及崗位流程,將餐廳操作有序且量化,實現(xiàn)標準化的生產(chǎn)流程。
3、時尚舒適的用餐環(huán)境
魏家涼皮邀請知名設(shè)計師團隊設(shè)計裝修方案,力爭裝修風格別具一格,突出西北地方特色,兼具國際潮流的設(shè)計理念。
魏家涼皮采用統(tǒng)一的LOGO,店內(nèi)整潔溫馨的用餐環(huán)境讓顧客愜意舒心地享用美食,魏家涼皮經(jīng)營的四大宗旨是:快速、潔凈、美味和健康,讓崇尚簡單快捷的消費者輕松暢享就餐的樂趣。
4、優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)商
為了保證產(chǎn)品品質(zhì),魏家涼皮長期與全球優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)商保持合作,長期以來合作的企業(yè)有:中糧集團、雀巢公司、亞洲漁港、百事可樂、可口可樂、三星集團、雨潤集團、思念集團等。
魏家涼皮建立供應(yīng)商的系統(tǒng)評價體系,通過成立供應(yīng)商評選小組,分析市場競爭環(huán)境,確立供應(yīng)商選擇的目標,建立供應(yīng)商評價標準等程序,慎重確定合作伙伴。在“QCDS”——“質(zhì)量、成本、交付、服務(wù)”并重的原則指導(dǎo)下,注重質(zhì)量因素。首先要確認供應(yīng)商是否建立有一套穩(wěn)定有效的質(zhì)量保證體系,然后確認供應(yīng)商是否具有生產(chǎn)所需特定產(chǎn)品的設(shè)備和工藝能力。其次是成本與價格,要運用價值工程的方法對所涉及的產(chǎn)品進行成本分析,并通過雙贏的價格談判實現(xiàn)成本節(jié)約。在交付方面,要確定供應(yīng)商是否擁有足夠的生產(chǎn)能力,人力資源是否充足,有沒有擴大產(chǎn)能的潛力。最后是供應(yīng)商的售前、售后服務(wù)的紀錄。
中糧集團主要為公司提供主要的原材料,保證了原材料供應(yīng)的安全性。中糧集團有限公司是世界500強企業(yè),也是中國領(lǐng)先的農(nóng)產(chǎn)品、食品領(lǐng)域多元化產(chǎn)品和服務(wù)供應(yīng)商,致力于打造從田間到餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈糧油食品企業(yè),建設(shè)全服務(wù)鏈的城市綜合體。亞洲漁港是中國最大海鮮供應(yīng)鏈企業(yè),為魏家涼皮提供“海鮮一站式解決方案”。亞洲漁港在國內(nèi)海鮮供應(yīng)領(lǐng)域占據(jù)領(lǐng)導(dǎo)地位。中糧集團、雀巢公司、亞洲漁港、百事可樂、可口可樂、三星集團、雨潤集團、思念集團等企業(yè)的選定,為魏家涼皮的發(fā)展提供了重要的戰(zhàn)略保障。
5、完善的自有物流體系
魏家涼皮擁有完善的自有物流配送體系,每天分多個批次向各門店及時且少量多次的配送原料產(chǎn)品。2014年魏家涼皮在西安、寶雞、咸陽、渭南、北京、鄭州等地擁有標準化直營店累計約200余家,魏家涼皮打造的自有物流配送體系已覆蓋全部門店,確保門店售賣產(chǎn)品充足的同時,最大程度的提升了產(chǎn)品的新鮮程度。
魏家涼皮加盟條件及加盟流程
1、認同魏家涼皮加盟品牌,接受加盟操作理念。
2、繁華路段擁有獨立的營業(yè)場所魏家涼皮官網(wǎng),面積符合要求;
3、具有相關(guān)行業(yè)經(jīng)驗,并具備良好的商業(yè)信譽。
4、具備產(chǎn)品銷售及管理經(jīng)驗;
5、能服從公司及區(qū)域代理的管理;
6、能維護魏家涼皮加盟品牌的終端形象及產(chǎn)品形象;
7、遵守并執(zhí)行公司制定的產(chǎn)品銷售價格體系;
8、配合公司完成各種促銷活動。
總結(jié):以上內(nèi)容就是魏家涼皮官網(wǎng)(魏家涼皮加盟)詳細介紹,如果您對創(chuàng)業(yè)項目感興趣,可以咨詢客服或者文章下面留言,我們會第一時間給您項目的反饋信息。
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