面包新語門店(面包新語打造首家烘焙智慧門店,正式開業!),36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹,讓更多的人可以參考:面包新語門店(面包新語打造首家烘焙智慧門店,正式開業!)。
2020年6月27日,面包新語在上海聯合口碑新推一家首家烘焙智慧門店,正式開業,究竟效果到底如何?讓我們一起期待吧!
這家門店除了設置全自動化販賣區,還通過大數據,針對不同人群做的產品推薦,從而反哺面包新語的供應鏈,提升效率的同時,降低成本。
《聯商網》了解到,在這家店里,憑借一個手機、一張二維碼,買面包像在ATM機上取款一樣方便。在面包新語的全自動化販賣區,顧客只需要用手機打開口碑或支付寶APP掃碼,便可以打開貨柜選購面包新語門店,挑選完成后關上柜門,便可實現自動結賬,整個購物流程不足30秒。
2000年,面包新語在新加坡正式成立,并開始在東南亞快速擴張。2003年12月,面包新語進入中國市場,并相繼在上海、北京、廣州、深圳、南京等40余個大中城市開設350余多家門店。早在2020年,面包新語入駐口碑平臺,通過口碑大數據,面包新語對消費者畫像更為清晰,并可以根據會員的消費習慣和消費能力做營銷。
據了解,這家智慧門店還承擔著面包新語新品試驗基地重要角色。根據消費者需求研發的新品,都將在這家門店率先面世,經過一段時間銷售后,根據大數據及消費者的反饋面包新語門店,做進一步優化,再判斷是否在其他門店大規模推廣。開業之初,這家智慧門店便次推出需要消費者自己動手的DIY冷凍面團,通過烘焙產品的半成品來嘗試烘焙行業新零售。
“這是我們和口碑合作智慧門店的開始。在未來,面包新語將支持口碑自助點單,消費者可以在線上自助訂購,到店自取,給消費者帶來多元化消費體驗。除此之外,面包新語還將自動販賣網點觸及到更多銷售區域,向店外要流量,實現24小時營業。”面包新語中國區域總經理林志強表示。
早在去年11月,口碑率先宣布開放無人智慧餐廳技術,為廣大餐飲商家提供包括智能點餐、智能推薦、服務通知、自助取餐、自動代扣、用餐評價在內的全流程解決方案。隨后,家五芳齋無人智慧餐廳在杭州落地,并在短短一個月內,門店營業額同比增長超過40%,人效增長三倍。而如今,口碑的無人智慧餐廳已經在北京、深圳多個城市落地,并將在全國范圍內復制。
“智慧餐廳不是黑科技的簡單堆砌,而是通過物聯網和大數據的賦能幫助商家做出場景增量,進而促進營業額的提升。”口碑無人智慧餐廳項目負責人鄭震濱解釋。
以上是對面包新語打造首家烘焙智慧門店的相關介紹,希望可以幫助到大家,面包新語開啟智慧門店,創新發展是永恒的動力,堅持創新!
總結:以上內容就是面包新語門店(面包新語打造首家烘焙智慧門店,正式開業!)詳細介紹,如果您對創業項目感興趣,可以咨詢客服或者文章下面留言,我們會第一時間給您項目的反饋信息。
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