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從古至今，餐飲業一直很吃香，所得的利潤也是很高，要問哪個行業的入門門檻很低，非餐飲業莫屬了，其中奶茶更是很多人去選擇的一個低成本高利潤餐飲。在現實中，有一部分人賺到了錢，也有很多人虧得血本無歸，虧錢的人認為是行業不行。網上很多人都在問:十個奶茶店九個虧是真的嗎？這個答案當然是否定的。
一：奶茶的起源
奶茶是由茶轉變而來的，在初期時，茶是中國產生出來的，后來由于絲綢之路的產生，我國的茶文化傳到了荷蘭。自此，茶就開始向奶茶轉變開來，開始了幾千年的演變歷史。奶茶，始于17世紀初期的香港石板街，廣州官吏林智賢，自創以加了牛奶的茶在香港石板街招待荷蘭使節，這種特有的喝法旋即被帶回荷蘭。1680年，約克公爵夫人又將時髦的荷蘭式飲茶——在茶中加鮮奶、砂糖引進英國，一時蔚為風潮，尤其受到英國皇室貴族的喜愛，并主要成為英皇貴族專供飲品。之后，經過漫長的發展，奶茶趨于大眾化，慢慢成為了全世界十分喜愛的飲品。 二：奶茶店虧本的真正原因既然奶茶行業這么火爆為什么會這么多虧本的呢十個奶茶店九個虧， 原因有三個
1 創業者的盲目投資，市場考察不透徹，盲目加盟。可以說真正虧本的都是加盟的奶茶店，加盟別人的品牌的 確很難經營，為什么加盟的品牌不好做呢 ？高昂的加盟費讓你前期投資太大 。
2 加盟奶茶店肯定要有加盟費，要20萬左右，這樣我們的投資的金額直接上升20萬，而且后期還要有保證金和 每年都要交的管理費 ，一般的品牌每年的管理費要一萬塊錢左右，最關鍵的是原材料十個奶茶店九個虧，這個關乎到我們后 期 的經營，原材料是加盟公司直接供應，他們給的價格要高出市場價的2到3倍，這樣我們的產品成本就直接 上升了2到3倍。我們的產品成本高了就沒有競爭優勢，在當下競爭激烈的市場環境中，一個店的產品沒有了競爭優勢是很難生存下去的，
3 有人會說為什么有很多加盟店的生意你們火爆呢，其實你們看到的都是假象，這是加盟公司的一種營銷套路，這些排隊來買奶茶的都是公司花錢雇來的，或者是免費送給他們喝，所以才會有那么多人排隊。試想一下你會為了一杯奶茶在大熱天排隊一個小時嗎？答案是否定的。他們這樣做就是為了賺錢你的加盟費，當你把錢給他的時候你就已經掉進他們的圈套了，即使你的生意勉強可以經營下去，每年的管理費，高昂的原材料，早晚榨干你，這就是為什么火爆的奶茶行業為什么會有那么多奶茶店死掉的真正原因。
其實我們只需要學習奶茶技術就可以開店經營了，這樣既沒有加盟費，原材料也可以直接從廠家拿貨，原材料的出廠價是很低的。詳情大家加我的微信18006362967 我們公司全程免費指導你開店，沒有任何加盟費
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