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三、飼料和喂食。 喂養蟈蟈的飼料主要有三大類,即黃豆(青豆)、羊肝、胡蘿卜。黃豆含植物蛋白質很 高,每百克中含 36 克以上,羊肝的維生素 A 含量很高。胡蘿卜營養齊全,所含粗纖維有極 好的利便作用,對若蟲是不可缺少的。以黃豆 2 份,胡蘿卜 2 份,羊肝 1 份,干酵母 1 小袋 的比例配合,用絞肉機絞成泥狀。喂食時以新鮮的菜葉切成塊狀,將絞好的飼料涂在上面, 置于罐中,每罐可多放幾塊,上下都有,使若蟲均可食到。因為若蟲食量小,飼料不要涂得 太厚,以免造成浪費。每天的食料要保持新鮮,現做現喂,不要喂隔日食,喂食要定時,每 天 1 次即可,2 次更好。 四、換籠和大鞘期管理。 隨著若蟲蛻皮次數的增加,體態愈來愈大,要及時由小籠轉到大籠,防止若蟲因在小籠 里活動不開,而影響蛻皮、運動和生長發育。籠子里面要放用高粱稈破成的糜子,供若蟲棲 息跳躍。 蟈蟈的最后一次蛻皮俗稱為“大鞘”,大鞘期的飼養罐高應為蟈蟈體長的 2-3 倍,使蛻 出的新體有較大的周旋余地。平時放入罐中的樹枝、高粱稈之類要全部拿出,罐內重新放入 用高粱稈內瓤做成的丁字架或三角架,架的頂部要稍低于罐口,以供蛻皮之用。蛻皮時蟈蟈 爬到支架高處,倒掛于高粱稈內瓤下,爪花可抓入瓤內,非常牢靠。
用紗籠飼養的蟈蟈則不 必搭架,蟈蟈抓住籠壁就很結實,一般不會掉下來。蛻皮時頭朝下倒掛,靠重力新將體蛻出 鞘外。蛻皮時忌驚嚇,不可有大的響聲和震動,以免蟈蟈掉下來。個別情況如掉下來,后肢 摔彎,可在 5 分鐘內將彎曲腿節慢慢理直,稍待片刻,肢體硬化,便無“殘廢”之憂。蟈蟈蛻皮完成后,肢體很軟,不可驚動,讓其自然活動,幾個小時后肢體即完全硬化。1 天后從 飼養罐中取出,裝入葫蘆或紙盒中飼養.人工孵育蟈蟈技術一、蟈蟈的品種:蟈蟈的品種有北京鐵皮蟈蟈、天津綠蟈蟈、三青蟈蟈和草白蟈蟈。二、人工輔助取卵和孵育:1.取卵: (1)人工輔助取卵:選擇大而健壯的雌雄蟈蟈放入瓦盆中,盆上覆蓋紗罩、雌雄蟲比 例為 2∶1 或 3∶1,即 2、3 只雌蟲配一只雄蟲。盆中蟈蟈的總數不可過多,如擁擠不堪對 交配不利,每日及時供食、雌雄相見,雄蟲便振翅高歌“彈琴”,雌蟲會以情相報很快交配。 交配后約兩周,雌蟲就開始產卵,7 月中旬以前所產的卵當年可以孵出若蟲,7 月中旬以后 所產的卵當年很難孵出若蟲來,可以留做明年孵育。6 月底到產地引進的蟈蟈中,一次如引 進二三百頭雌蟲,再配一百余頭雄蟲,可產卵數萬粒。(2)篩卵和布卵:蟈蟈產卵后,將瓦盆中的沙土輕輕打碎,用籮將卵篩出,用清水淘 凈晾干,然后準備布卵,選擇高 15 厘米,口徑為 20-25 厘米約瓦盆重新放消過毒的沙土, 土與沙的比例仍按 1∶1 即可,也可只用細沙土、厚 5-6 厘米,將蟲卵均勻地撒在土上,使 卵粒一粒一粒均勻排開,不要疊壓,然手用細沙土覆于卵上,土厚 4-5 厘米,然后往土上噴 水,土的相對濕度為 70%左右,最后用布蒙住盆口,用繩扎緊。
2.人工孵育: (1)卵的人工孵育:將布好卵的瓦盆放在日光下照曬、即“長眼”。使土溫保持在 30℃ 左右,一般在 7、8 月份陽光過強時要以物遮陽、防止土溫過高。每日要及時往盆中噴水, 保持盆土濕潤。白天可受熱 10 余小時,晚間放在室外接受夜露,至 9 月中旬,當夜間氣溫 低于 22℃時,要將卵盆移入暖房繼續加溫,白天保持在 30℃。夜間保持在 25℃。一個月以 后,中部兩側出現一對黑色眼點。二個月后,卵明顯膨脹變粗,眼逐漸移出卵的一端,兩個 眼點的距離也隨之縮小。眼點的一端將發育為頭部、另一端正由黃褐色逐漸變綠,這一端是 若蟲的尾部。兩個半月后、發育較快的卵已全部變成綠色,若蟲背部的橫腹節及六足已隱約 可見。(2)出孵:當蟈蟈的胚胎發育完全成熟以后,若蟲就會破殼而出。若蟲在出殼前會在 卵內輕輕里動,此時卵殼已變得很薄很軟,在若蟲不斷蠕動下,有氣孔的一端會被沖破。若 蟲先擠出頭部、再伸出前肢,卵殼便象脫裙子一樣脫至蟲體后面。剛出殼的若蟲為翠綠色, 出土的幼蟲稍作休息,開始爬來爬去,這時可以將若蟲移至養蟲籠中、分籠飼養。將新孵出 的若蟲移入養蟲籠中時,要用鵝或鴿子翅上的長羽毛綁上竹簽做成的羽刷,持盆斜著養蟲籠 的口,將若蟲輕輕掃入籠中,然后蓋好籠口。
三、若蟲的飼養管理: 1.飼養前準備:首先要準備好養蟲籠和托盤。用高錳酸鉀藥液浸泡消毒后再用請水沖凈 藥液,保證清潔無菌后備用。養蟲房地面、墻壁、門窗和屋頂等要用高錳酸鉀和火焰噴霧器 嚴格格消毒備用。養蟲房的加溫設施消毒后安裝好備用、預計蟈蟈該出孵的時間后、提前加 溫使養蟲房內溫濕度達到孵若蟲的要求。2.溫濕度與通風管理:新孵出的蟈蟈若蟲對溫度要求很嚴格。溫度控制在 28℃左右,溫度不宜過高。三齡以上的 若蟲對溫度變化適應性增強,一般掌握在 25-28℃,溫度高一些,蛻皮間隔較短,發育較快, 但體質不甚健壯,溫度低一些蛻皮間隔期長,發育稍慢,抗寒能力強。體質健壯,即所謂“熱 蛻”和“冷蛻”。應選擇“冷蛻”管理。晝夜溫度變化也要量大一些,可掌握在 5℃左右。 蟈蟈若蟲喜干燥,作了為降溫可少量噴水之外,一般不必噴不。蟈蟈若蟲怕悶熱、要配合暖房降溫、定時打開窗戶通風,選在每天中午前后溫度最高時 開窗通風。在室內溫度沒有降到最低限時,通風時間盡量延長。暖房內空氣努力達到清新, 防止煙、酒、香料、化妝品等異味侵入,以防止對若蟲造成影響。3.飼料和喂養:喂養蟈蟈的飼料主要有三大類,即黃豆(或青豆)、羊肝、胡 蘿卜。
黃豆含植物蛋白質很高,每百克中含 36 克以上,羊肝的維生素 A 含量很高,胡蘿卜 除營養齊全外、其中的粗纖維有極好的利便作用。對若蟲是不可缺少的。以黃豆 2 份,胡蘿 卜 2 份,羊肝 1 份,干酵母一小袋的比例配合,用絞肉機絞成泥狀。喂食時以新鮮白菜葉切 成塊狀,將絞好的飼料涂在上面,置于罐中,一罐中可多放幾塊,上下都有,使若蟲均可食 到。因為若蟲食量小,每塊上不要涂得太厚,以免造成浪費。每天的食料都要保持新鮮,現 做現喂,不要喂隔日食,喂食要定時,1 天 1 次即可,兩次更好。4.換籠和大鞘期管理:隨著若蟲蛻皮次數的增加、體形愈來愈大,要及時由小籠換到大籠,防止若蟲在小籠里面活動不開,影響蛻皮、運動和生長發育。籠子里面要放用高粱稈破成的糜子,供其棲息跳躍。蟈蟈的最后一次蛻皮俗稱為“大鞘”,大鞘期的飼養罐高應為蟈蟈體長的 2-3 倍,使蛻出的新體有較大的周旋余地。平時放入罐中的樹枝、高粱稈之類要全部拿出,罐內重新放入用高粱稈內瓤做成的丁字架或三角架,架的頂部要稍低于罐口,以供蛻皮之用。蛻皮時蟈蟈爬到支架高處,以六足倒掛住高粱稈內瓤,爪花可抓入瓤內,非常牢靠。用紗籠飼養的蟈蟈則不必搭架,蟈蟈抓住籠壁就很結實,一般不會掉下來。
蛻皮時頭朝下倒掛式、靠重力將新體蛻出鞘外。蛻皮時最忌驚嚇、不可有大的響聲和震動,以免蟈蟈掉下來。個別的如有掉杠情況,后肢摔彎,在 5 分鐘內可將彎曲腿節慢慢理直。稍待片刻、肢體硬化,使無“殘廢”之憂。蟈蟈蛻皮完成后,肢體很軟,不可驚動,讓其自然活動,幾個小時后肢體完全硬化,暫時不要喂食,一天后從飼養罐中取出,裝入葫蘆或紙盒中飼養,等待出售。養蟈蟈也是創業的好項目蟈蟈又名蛞蛞、哥哥或蚰子,為三大鳴蟲之一,蟈蟈是集食用和玩賞為一體的優良益蟲, 它繁殖能力強,生長快,食物廣泛,一只母蟈蟈可年產 200-300 粒卵,人工反季節養殖時, 在掌握好技術的情況下,并且在溫度和濕度適宜的環境里,當年產卵可當年出蟲,一年兩 代,50 天左右便可長成成蟲,人工自然氣溫養殖時在充分掌握技術的情況下,一年繁殖 一代,當年產卵,第二年春季出蟲,全國各地都有大小不等的寵物市場,在大雪紛飛,萬 物飄零的冬季,貼身放一只蟈蟈,聽著蟈蟈美妙悅耳的叫聲,更是讓人心曠神怡,一只上 等的聽音蟈蟈在北京、天津、上海等花鳥市場冬季能賣到上百元,甚至超千元,夏季也能 賣到 5-10 元。全國各地的縣市級以上城市都有花鳥市場,上海、昆明、西安、寶雞、蘭 州、成都等城市的昆蟲愛好者大都從北方販運蟈蟈,成本很高。
油炸蟈蟈味道鮮美,勝似大蝦,也是天然的綠色食品,難得的美味佳肴,各地的大小 飯店、賓館等 50 多元一公斤,也是求之不得,有些地方還流行吃炸蟈蟈卵,價格更高。 野生蟈蟈隨著農藥的大量使用,還有人為的大量捕捉,數量日益減少。所以人工養殖蟈蟈 很有前途。玩蟈蟈吃蟈蟈始于名清兩代,主要在京津地區,自古以來懂蟈蟈孵化的人很少, 而且都是專為皇家或達官貴族獨自享用的供品御蟲,蟈蟈的孵化技術在當時都被當做傳家 之寶,傳兒不傳女,密不外傳,這些人也確實靠繁育蟈蟈和賣蟈蟈發了門獨財。如果你地 還沒有養蟈蟈的,你就趕快報名參加我們的蟈蟈養殖培訓班,幫助你在你們當地開辦一家 蟈蟈養殖、繁育基地,公蟈蟈在你地的花鳥市場出售或賣給我場,母蟈蟈我們全部保價回 收。 鳴蟲文化是我們國家獨有的民俗文化,“以前人們說養蟲是玩物喪志,從事鳴蟲行業的人 一直沒有身份,現在國家勞動和社會保障部將其歸納為職業行為,并確定了鳴蟲競賽評判 師、鳴蟲器具鑒賞師、鳴蟲鑒賞師、鳴蟲器具制作師、瓢器種植師、瓢器制作師、鳴蟲繁 育師、斗蟋馴養師、 鳴蟲比賽講解師等 9 個崗位名稱,就是為了引導和促進這個行業的 可持續發展。隨著從業人員的增多,崗位名稱也會隨之增多。”
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