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中餐快餐(中餐快餐，吃快餐的好處和壞處？)，36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)?lái)詳細(xì)的介紹，讓更多的人可以參考:中餐快餐(中餐快餐，吃快餐的好處和壞處？)。

現(xiàn)代人的生活節(jié)奏越來(lái)越快，很多都市白領(lǐng)由于工作原因忙到?jīng)]有時(shí)間好好吃一頓飯，只能買(mǎi)一份快餐食品吃完趕緊繼續(xù)上班。大家都知道西方的快餐食品例如薯?xiàng)l漢堡之類(lèi)的吃了都身體不好，那中餐快餐呢？吃中餐快餐食品好嗎？今天讓我們來(lái)一起了解一下中餐快餐。

中餐快餐是相對(duì)于西式快餐而言的，以中國(guó)人餐飲習(xí)慣為基礎(chǔ)，結(jié)合快餐的某些元素，是一種全新的屬于中國(guó)本土的餐飲形式。肯德基和麥當(dāng)勞在中國(guó)的風(fēng)行使本土餐飲產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)迎來(lái)新的變化。隨著國(guó)人生活形態(tài)的變化，傳統(tǒng)中式大餐已不能滿足國(guó)人快節(jié)奏的生活，逐漸受到冷落。而西式快餐由于自身的原因，不能面向大眾推廣。中式快餐以獨(dú)特的適合國(guó)人的“中國(guó)味道”吸引著原本經(jīng)常光顧“洋快餐”的時(shí)尚一族中餐快餐，并為被“洋快餐”隔離在外的大部分普通消費(fèi)者提供物美價(jià)廉的快餐服務(wù)，迅速搶占大量的市場(chǎng)地位。

吃快餐有哪些好處和壞處呢?

一、吃快餐的好處：

1、快捷供應(yīng)能量

當(dāng)人們感到需要進(jìn)食之時(shí)，也就是需要能量的時(shí)候中餐快餐，就希望能馬上進(jìn)食，但一般的餐廳、茶樓、酒家，當(dāng)你點(diǎn)菜后，通常都需要等一段時(shí)間才有食物供應(yīng)，所以不易滿足人體即時(shí)的需求。

2、色香味刺激食欲

中餐營(yíng)養(yǎng)，中餐的特點(diǎn)是做法和食材選用遠(yuǎn)比西餐多一般快餐店都采用色香味極高的烹調(diào)方法，例如煎炸及高濃度配料等，都是一些刺激食欲的食物的處理方法，務(wù)求做到吸引力十足。對(duì)于平日匆忙而又胃口欠佳的人來(lái)說(shuō)，快餐的色香味是必需的成分，否則更難下咽。

3、快餐易食

品種比較簡(jiǎn)單，進(jìn)食方法非常方便，不用自己動(dòng)手，隨時(shí)隨地都可以用膳，是快速填飽肚子的最好選擇，大受都市忙人歡迎。

4、從食物的營(yíng)養(yǎng)科學(xué)方面來(lái)看，顯得比較健康合理，他們是高纖維素，低脂肪糖的食品。

5、對(duì)國(guó)人來(lái)說(shuō)更容易吸收。

6、品種豐富，各個(gè)菜系不同口味。

二、吃快餐的壞處：

1，快餐含有大量調(diào)味料、低纖維的食物和較多的人工添加劑。

2，色香味刺激食欲,，快餐易食，營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)有欠均衡。

3，熱量供應(yīng)過(guò)量，鹽分供應(yīng)過(guò)多。

4、烹飪手法雖然很多，但是有很多手法不健康。

5、中餐對(duì)口味的要求，烹飪食物的營(yíng)養(yǎng)流失較多。

相信通過(guò)這篇文章大家對(duì)中餐快餐有了更加深刻的了解和認(rèn)識(shí)。中餐快餐雖然相對(duì)于西式快餐來(lái)說(shuō)更適于國(guó)人的口味和習(xí)慣等等，但是快餐始終還是存在一些不健康的手法在里面，不利于我們的身體健康。所以為了大家的身體健康，一定要好好吃飯，身體才是革命的本錢(qián)！

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