王三米皮(豫王三米皮：中原大地開奔馳的米皮女王)，36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹，讓更多的人可以參考:王三米皮(豫王三米皮：中原大地開奔馳的米皮女王)。
齊魯晚報11月30日訊： ---全國涼皮業百家品牌報道之河南豫王三米皮
---豫王三米皮目前已有近300家加盟店，2014年榮獲河南省著名品牌認定；
---2020年將建立品牌營運中心，提升品牌形象與加盟團隊凝聚力，推進品牌轉型升級
品牌之路
1990年在北京華聯總臺工作的韓愛君下崗失業，她不得不另謀出路，那個年代鄭州小吃品種極少，來自陜西的米皮正風靡鄭州，韓愛君本人也非常愛吃米皮，就想如果自己開一家店；1990年10月，韓愛君的米皮店鄭州二七區王三米皮總店在金博大附近的正宏路正式開業，開業初期米皮店生意冷清，主要因為剛開始知道的人少，同時陜西米皮品味偏酸，不太符合河南人的品味，她就自己捉摸不斷改進，終于做出了符合中原口味的米皮；為敢保證質量，韓愛君就少做少賣，以免剩下隔夜食材，如果實在沒賣完，她就把沒賣完的米皮分給鄰里，改良后的米皮受到鄰里的歡迎，店里的回頭客也越來越多，在鄭州的生意日趨火爆，在鄭州的口碑日盛，每三個鄭州人最少就有一個知道；2006年2月，王三米皮因為拆遷搬到京廣路與中原路的交叉口，營業面積達到200平方，員工從原來的幾個增加到十幾個；
走上正規的王三米皮受到越來越多的創業人士的青睞，早期沒有考慮到做加盟，后來問的人越來越多就正式開展了加盟業務。短短幾年，單在鄭州區域已經有幾十家加盟店。發展起來的韓愛君給自了買了臺奔馳作為犒勞；
2011年10月，鑒于原品牌注冊困難，加上原品牌早期管理沒跟上導致品牌混亂，經過綜合權衡，韓愛君決定將品牌升級，成功注冊了豫王三商標；并成立了品牌營運機構---河南省王三米皮餐飲管理公司 與鄭州王三米皮餐飲管理公司，在商號上再次確定品牌的起源地位
豫王三米皮"根據中原地區人民的食用習慣，在營養專家的指點下，經名廚名師精心調配而成，具有香辣爽口、美容養顏、減肥塑身、富有營養等功效；在中原地區享有很高的聲譽，擁有穩定的客戶群，深受顧客尤其是女性朋友的青睞。
多年來，公司以米制品為中心研發系列產品。米制品主要使用我國西北特產的米精制而成，綠色無污染，風味清香誘人；調味品方面，在繼承傳統工藝的基礎上，利用現代技術精心研制出了"豫王三米皮"專用辣椒油、調料等，形成"豫王三米皮"獨有的特色風味，香醇誘人，滑潤爽口，柔軟筋顫；公司研制出的米皮系列、麻辣燙系列、砂鍋土豆粉系列、熱炒系列、休閑系列（杏仁茶、金琵琶腿、奶茶、凍酸奶、炒魷魚、蒙古大串）產品，均受到廣大顧客的好評，在社會上形成了良好的口碑。
----截止2014年豫王三米皮已發展全國近300家加盟店，形成龐大的米皮王國，豫王三米皮也榮獲河南省著名品牌認定；并被河南省餐飲協會評為“河南省100家不可不去的飯店"
業內點評
2020年10月，全國涼皮業中原區域（鄭州）交流、座談、聯誼會在鄭州盛大召開，全國四十余家涼皮業品牌云集鄭州共商發展，豫王三米皮也應邀參加了本次大會；會議期間，與會代表實地考察了豫王三米皮品牌；大會后王三米皮，韓愛君又隨隊來到陜西涼皮的發源地漢中增學技藝；
本次大會的總召集人韓總說：中原區域雖不是涼皮的發源地，但種種原因，已形成以涼皮創業與創品牌的發展氛圍，很多品牌已頗居規模；2010年我們首度派人到河南區域初步宣傳，2014年，我本人親自走訪、考察了河南的靈寶、三門峽、鞏義、洛陽、顧縣、鄭州等城市，2020年我們二度走訪河南的南陽、周口、開封、濮陽、焦作、新鄭、登封、安陽等區域商戶，近距離了解該區域的商戶狀態與分布，近距離了解商戶發展與區域涼皮流派；與河南的豫王三米皮、曾先生熱米皮、涼皮那些事兒、秦十三米皮等三十多家省內品牌，初步進行了溝通，從而為下一步擬訂中原區域涼皮業發展推動規劃，做好細致的基礎工作。
對于豫王三米皮，我有著較深的印象；在河南全省數千家涼皮店中，豫王三米皮是涼皮業唯一一家獲得省著名商標的品牌；在全國涼皮業，能獲得省級以上榮譽的品牌也不多；
一個品牌，不是一經注冊就成為品牌，品牌的價值與影響力，來源與經營者多年的投入與付出；應該說，豫王三米皮在河南的整體影響力，豫王三米皮脫胎換骨后高速成長，這與韓愛君團隊多年的苦心經營不可分割；豫王三米皮成為中原餐飲小吃中的一張城市名片，這是業內一件值得祝賀的大事；
認識涼皮
對于河南人，能說清涼皮來源與分類的不多；但小涼皮一經引入中原大地，卻意外如星星之火，頓時燎原；焦作的二胖搟面皮與鄭州的王三米皮和洛陽的莫家米皮不覺都有近三十年的落地史；
涼皮,是陜西最有名的傳統小吃，有史記載已有千年歷史；涼皮主要以大米或面粉加工，附以調料、配料食用；在甘肅、寧夏、內蒙地區西出陽關王三米皮，則就地取材以高粱、蕎麥等雜糧為主料加工，別有風韻；涼皮,是老陜對外自豪的一張亮麗名片；
涼皮最初只是一種民間待客或自享的小吃，雖未登大雅之堂，但獨有的胃覺魅力仍柔柔地征服了千千萬飲食男女；千年的滄海桑田，民間的演繹傳承，涼皮在三秦大地已演變成四大主要流派：安康的蒸面、岐山的搟面皮、秦鎮的米皮、漢中的熱面皮； 21世紀新時期，經各地商戶研發，不斷有不同材質的新品涌現，如黑米涼皮、蔬菜涼皮、綠豆涼皮、蕎麥涼皮、檳豆涼皮、七彩涼皮、卷面皮、木本涼皮、面皮果果等，吃法與類別已有百家爭鳴之勢；而涼皮也從走街串鄉的小貨擔到登堂入室，處處落地生根，代代因承，形成龐大而多姿的涼皮部落,融入中國人的靈魂與生活。
一碗小涼皮在中原大地成就了不少人創業的夢想，在河南省內，有著20年經營歷史的店還真不少，除了王三米皮、二胖搟面皮、莫家米皮，還有老唐米皮、紅辣椒搟面皮二十多家等；這些品牌，都曾紅火得一踏糊涂，但部份也在商業發展的大潮中，慢慢淡去
怎么認識涼皮這個外來品？小涼皮如何做成大事業？曾經在中原區域也有百家加盟店的紅辣椒搟面皮在2020年開始探索轉型；有著龐大連鎖體系的豫王三米皮，也著手準備轉型
轉型之路
豫王三米皮未來的道路還很長，品牌最初的規劃需要重新梳理，加盟項目也要逐步強化改進，這一系列的發展困境，已是過去親力親為式情感化管理難以進行，必須引入智力團隊來對豫王三米皮升級管理；韓愛君邀請部分餐飲專家來對品牌發展會診；專家們對豫王三米皮的發展指出了規范化管理的發展方向
在參加完全國涼皮業中原區域交流座談會后，全國涼皮業第一次代表大會總召集人、全國涼皮業高端人脈與社交平臺--三秦會負責人韓總與韓愛君作了長談；豫王三米皮的強大發展優勢與品牌營運方向，以及近期的工作導向，韓愛君都作了記錄，也下決心邁出轉型升級的第一步
韓愛君說：近期，我們將在完成總店餐品完善、豐富、升級的基礎上，對豫王三米皮品牌系統改造升級，按企業形象標準化、餐品加工流程標準化、品牌管理流程標準的三個目標步步邁進；我們將在2020年新春來臨之際召開品牌轉型升級座談會，歡迎社會各界朋友為豫王三米皮發展出謀劃策
總結：以上內容就是王三米皮(豫王三米皮：中原大地開奔馳的米皮女王)詳細介紹，如果您對創業項目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會第一時間給您項目的反饋信息。
