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kfc早餐(漫談KFC營銷(一)說說我如何因早餐入了肯德基的坑)
更新時間: 2025-01-22 13:42 作者: 36創業加盟網

kfc早餐(漫談KFC營銷(一)說說我如何因早餐入了肯德基的坑),36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹,讓更多的人可以參考:kfc早餐(漫談KFC營銷(一)說說我如何因早餐入了肯德基的坑)。

一次大型入坑

某天早上,還在被子里的我翻訂閱號文章,無意點進一篇美食大號的文章,標題類似是《10元內早餐對比,看看到底哪家強》(原文標題更吸引人,可惜找不到是原 po了),內容大概是幾個人曬了自己的10元早餐,前幾個是普通的路邊攤、全家711等。最后一個毫無預警的秀出了肯德基早餐:“用 App 在線下單提前選要吃啥,下單后去店里拿,真的不用排隊不用排隊哦”,在文末附上了 App 下載地址。

市場人看到這里都會會心一笑,這就是個軟文嘛。一般情況下我可能就直接關閉文章,但我遲疑了3秒鐘,“不用排隊就吃到健康早飯”對于我來說,簡直是剛需,便下了這款垂直品牌類 App,注冊后也沒想太多。

肯德基 App 自助點單截圖

一個禮拜后的周末大清早,恰巧醒得早,奇餓無比,忽然又想起那篇文章來,終于有機會打開了這個 App,選擇套餐,下單,出門去肯德基(總有一家肯德基離家僅步行5分鐘距離也是很神奇)。

周六早上8點半的肯德基人滿為患,但有自助點餐直通道的我在眾目睽睽下拿著自己的套餐走了,選了一個寬敞的位子坐下來開吃了。從出門到開吃僅花10分鐘。這不就是我看得那篇文章一毛一樣的情景嘛?太神奇了。

知道這個舉動對我來說是有多震驚么?邊咬著油條的我決定研究一下整個訂單促成的邏輯。

做品牌市場推廣的我們很清楚一篇新媒體的訂單轉化,拿最傳統的漏斗式分析,每個階段都會有用戶流失,所以我們盡可能把每個接口做深。

漏斗營銷模型-社交媒體使用版

將肯德基此次投放的步驟融入進去,則是:

第一層 認知-無意瀏覽到的新媒體廣告得知信息

關鍵點:新媒體選擇、文章定位、標題吸引人

入坑點:引起好奇:早餐吃的又快又好還便宜 到底哪家強

看到那片推文純屬偶然,到現在我都不記得這是哪篇美食大號寫的了,但我卻記住了內容和廣告內容。這篇推文所屬號,就是廣告主設坑的地點,坑的大小取決于其標題有趣性和內容可讀性。我作為一個“渴望擁有又快又好的早餐”的人,沒有意外的入了坑。

那相反,那些“不吃早飯的人”、“對早飯吃什么無所謂的人”、“不用自己考慮做早飯的人”,也許就不可能走入這個坑,這些人不會對其引起好奇,也就是說,這些人也不是廣告主想獲取的人。

第二層 興趣-肯德基早餐符合我的期待

關鍵點:嘗試心理

入坑點:好奇轉為嘗試: 肯德基的早餐是否符合我的期待?試試看

既然了解文末的內容是軟文,我仍然非常感興趣,并想嘗試看看,有這兩個基本心理:

1.我是蘋果手機使用者,對下 App 無障礙

2.我喜歡嘗試新事物,想嘗試 App下單不排隊

第三層 使用 App

關鍵點:App 使用功能、與廣告的配合度

入坑點:界面、排版、下單邏輯、功能

肯德基的官方 App 相對互聯網背景的 App,體驗流暢度并不高,還稍顯稚嫩。但功能已非常豐富了,最明顯的模塊是點餐:外送+自助點餐(即廣告內容),另外還有會員、優惠券包、訂單、附近門店,和其他我還沒搞懂的模塊。但當時的我,并沒有消費沖動,當時有早餐吃了。

但,我也沒刪 App

這一點來看,如果廣告投放考核內容是下載并留存,那我就是個有效用戶了)

第四層 下單,完成

關鍵點:這個就是入坑的人的剛需呀,只要附近店讓他們想起來

入坑點:早上餓了想起了這個功能,且家附近有門店

最終我還是行動了!一個在我心中老而龐大的快餐品牌居然能做出個app通過互聯網式思維,用早餐把我引入餐廳,這個舉措著實讓我又驚又喜!好吧這是一個奇怪互聯網市場人的腦回路,不能代表大眾。

如果我是個正常人,我仍然會選擇下單。因為在下載了App 后的一個禮拜,我大概看到這個品牌1000次吧,我看到線下門店,我看《奇葩大會》里有肯德基,我的手機里還躺著它的 App,更甚的是,每天我都想吃這看起來要比路邊攤要健康的 KFC 早餐。

我成功的被肯德基早餐帶入坑,并且成功得被這個品牌,洗了腦。

結合起來看,就有了下面這張圖,可點擊放大看

肯德基此次新媒體推廣的漏斗營銷模型

這套四層路徑對大多數做渠道分銷合作、渠道廣告和新媒體的朋友適用。

線上引流,到線下,說起來容易,但除非是爆款產品,其實轉化不高,一篇10萬+的文章有10%的app轉化就很不錯了,最后完成訂單的合格率大概是在1%-3%;優秀的則在8%-10%。

對單渠道廣告刺激下單,市場人需要層層做到極致。

而對已經30年中國市場經營的經驗kfc早餐,且有布局優勢的肯德基,通過線下千萬家門店,化身成形象廣告,將每個看似簡單的投放無形中做了加持,增加記憶點,增加訂單轉化率。

看肯德基如何做早餐的事件營銷?

我們將時間現場拉至近三個月,一起來看看它的整合營銷的思路

肯德基2020早餐春季廣告話題及策略的整理

今年春節過得比較早,所以節后開工在2月就開始了,最先提醒我們開工大吉的是奇葩大會肯德基早餐,請留意它開始打廣告的時間點。

“開工說”與春節后首個工作周貼合,圍繞這個話題推出一奇葩短視頻系列

奇葩大會和性質相對,這套短視頻也就在網絡媒體上傳播,并沒有在其他傳統媒體打廣告,但相信這次廣告打的成功在于其垂直和深入人心。非常想知道奇葩大會期間kfc的相關數據,可以說這種開先河式的情景短視頻為早餐增添了幾分生動。

隨著《奇葩大會》的結束,肯德基與奇葩說的贊助約也結束了,但早餐系列的廣告路并未停歇,接棒的是化身肯德基上校鹿晗。主打產品:帕尼尼,明星相對綜藝網紅受眾更廣,故廣告的形式及投放渠道就更多元一些了。除了常規的媒體廣告外,還做了配套的路演活動。

投放在人民廣場通往來福士的過道的體驗式廣告

值得注意的是,之前的 6789奇葩價特價早餐,并沒有下架。而帕尼尼8元早餐也是之前特價早餐系列中的一套。

其實產品和價格一直都是一樣,不同的是你在什么時間段打出什么樣的故事。這是在研究早餐系列后比較有心得的一點。

總結下,對于 sku 眾多的肯德基,其社交媒體廣告策略關鍵詞大概是這些:

1)時間節點、目標受眾、產品與促銷價

2)提出話題、尋找代言人

3)廣告內容生產、渠道投放

為什么肯德基要不遺余力在早餐類目上花錢營銷?

肯德基做早餐的原因眾人皆知,常規營業時間趨于飽和,而店鋪租金成本不變或持續上漲,早餐品類可以提高毛利。

同時,以肯德基為代表的洋品牌都遇到同一個問題,如何將長大后注重健康的90后和新一代消費生力軍00后拉回來。

針對趨于消費升級的年輕人,“吃得更好”、“吃得更健康”是他們關心的話題,炸雞和健康怎么都沒法講到一塊去,那就賣飯、賣粥、賣油條。同時,所有廣告設置內容和渠道,都配合年輕人的消費習慣進行了升級。

這個2000年初便上線的品類一直強調其中式特色、健康、年輕化,配備當季代言人不遺余力得推廣新品。

所以,肯德基不遺余力的在早餐上花錢營銷,就是為了提高毛利、并持續在年輕人群體中重新贏得關注和口碑。

“6789元”套餐早已存在,是營銷升級把它們拉回了我們視線

我們常說市場營銷,但在互聯網,市場部大多淪為了“拉新部”、“線下活動部”、“公關部”,為了 KPI 而忘記了市場營銷的精神所在。市場營銷的定義,是指個人或群體通過創造并同他人交換產品和價值,以滿足需求與欲望的一種社會和管理過程。渠道和推廣手段,真正傳遞到目標消費者手中的如果是你當時想傳遞的品牌價值,那營銷就是成功的。

顯然,肯德基做早餐,它所傳遞的價值并沒有因為復雜的營銷方式和渠道而改變,肯德基想通過早餐改變它在年輕人心中的形象,它注重健康,傳播吃早餐的重要性,并利用它價格控制的優勢將推廣門檻拉低。

地鐵里 #一早怕什么# 廣告旁的話題,細看會發現,更多的是用網絡用語呼吁年輕人“不要怕”

它希望和年輕人站在一起,它正努力改變kfc早餐,這改變不是換小鮮肉做代言人這么簡單,它開始玩社交媒體、做會員制、拉來阿里巴巴做淘寶店、快速的全國通用支付寶、和全國最火的兩個游戲品牌玩跨界、和單車玩跨界,更重要的是把所有的局整合一起,發揮出更大的價值。為了拉回年輕人生意,肯德基通過整合營銷策略做了天翻地覆的變化。

這個“老”品牌如此敢于嘗試,在我看來,真的非常難得,也是值得品牌市場人好好研究和學習的。在沒有任何數據制成的前提下作了這些分析,我認為這是一次成功的年輕人品牌營銷打法,至少,我3月已經吃了5次肯德基了 (笑)

肯德基為動拉年輕人生意做的努力,豈止這一些活動案例?

之后我會跳出早餐品類,更全面的分析肯德基的品牌營銷升級,盡情關注咯~

總結:以上內容就是kfc早餐(漫談KFC營銷(一)說說我如何因早餐入了肯德基的坑)詳細介紹,如果您對創業項目感興趣,可以咨詢客服或者文章下面留言,我們會第一時間給您項目的反饋信息。

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