手工巧克力(DIY手工巧克力店)，36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹，讓更多的人可以參考:手工巧克力(DIY手工巧克力店)。
DIY手工巧克力店制作組：會計1034班 楊夢克 畢嬋嬋 俞冰瑩 江欣欣 顏弘揚創業計劃概述? （1）業務描述：目前主營產品有手工巧克力系列、 巧克力飲品系列、巧克力火鍋、巧克力冰淇淋、 巧克力蛋糕、咖啡、果汁、茶飲等，同時，出售 外國巧克力、國產巧克力、東南亞休閑食品。? （2）商業目標和任務：在高教園區附近的與巧克 力相關的零售行業上取得永久的地位是我們的主 要目標。在未來一段時間內我們希望在本地建立 我們的知名度，我們將為目標市場提供高質量、 高水平、低價格、服務好的產品作為我們的首要 任務。（3）商業理念：依靠網絡提供的經驗和技術指導，手工 巧克力坊能夠取得比較高的滿意度。手工巧克力坊將利 用先進的技術和優質的服務，為用戶提供高品質的產品 組合。 （4）地理位置：我們的店鋪首選是高教園區內的水果店 的那一條街，之所以選擇這里是因為地段好、人流量大， 而且潛在客戶較多。其次是創業園區，再其次是校門口。 （5）前景：經過一定的調查發現，高教園區附近并無類 似的巧克力制作銷售店鋪，而且作為年輕的大學生正是 追求時尚，新意，存在很大的潛在市場。經過我們周密 計劃、目標市場的潛力、我們的策略、我們的產品等等， 使我們的公司的未來充滿希望。
市場分析? （1）現時巧克力品類的價格細分市場還未完 全細分，導致降低了中低消費人群的可選擇性， 從而限制了巧克力品類的整體市場規模不可能 在短時間內迅速做大。再者，人們對于新事物 的接受能力不高，可能會有較長一段時間的冷 淡期。? （2）中國高增長的糖果增長率，吸引了越來 越多跨國巧克力廠商的目光。除了歐美品牌外， 來自韓、日等亞洲國家的巧克力廠商爭相加速 在中國開拓場。對于店內消費的巧克力，選擇 的空間很大。相關巧克力的節日很多，銷售情 景較多。（3）巧克力品類在目前還不是主流 的糖果消費品類，銷售量難以馬上得 到提升。 巧克力品類多且雜，大部分 消費者還不知道純巧克力與代脂巧克 力之分，目前還處于價格敏感期。 巧克力品店的成本非常高，而且DIY 制作工具的選擇，也意味著無法可以 馬上去運作，難以在短時間內做到投 入與產出相平衡 。由于對巧克力了解不夠充分，消費者 （特別是園區中的女生）普遍存在著 巧克力是高糖、高熱量的糖果，不僅 會使身體發胖，還會導致心血管疾病、 糖尿病等錯誤的認識，致使部分消費 者想吃，但又不敢吃、怕吃。DIY手工巧克力店swot分析優勢：自2003年以來，中國糖果市場一直保持著8%-12%的增長速度，比全球糖果市場年均增長速度高出近6個百分點。
隨著中國經濟發展及消費水平提高，未來10年內中國巧克 力市場有望以每年近25%的速度增長。經過一定程序的調查發現，高教園區附近并沒有相類 似的巧克力制作銷售商店，而作為年輕的大學生正是追求 時尚、新意的人群，存在很大的潛在市場。劣勢： 08年開始的金融危機的余波未消手工巧克力，內需消費拉力減低的現狀還存在，在某種程度上影響了巧克力品類的高速增 長 中國快速消費品市場存在著多層次性，多變性及差異性 等不利于巧克力品類全國大面積推廣的重要因素。現時巧克力品類的價格細分市場還未完全細分，導致 降低了中低消費人群的可選擇性，從而限制了巧克力品類 的整體市場規模不可能在短時間內迅速做大。再者，人們 對于新事物的接受能力不高手工巧克力，可能會有較長一段時間的冷 淡期。未來發展機會通過跨國公司長時間的 市場培育后,中國的巧克力 品類市場已經從市場的導 入期進入了市場的成長期., 市場容量日趨壯大.。中國高增長的糖果增 長率，吸引了越來越多跨 國巧克力廠商的目光。除 了歐美品牌外，來自韓、 日等亞洲國家的巧克力廠 商爭相加速在中國開拓場。 對于店內消費的巧克力， 選擇的空間很大。相關巧克力的節日很 多，銷售情景較多。
巧克力店的現金流量表投資額項目 生產負荷（%） 一、現金流入 （一）產品 銷售收入 （二）回收 固定資產余值 （三）回收 流動資金 二、現金流出 （一）固定 資產投資 （二）流動資金 （三）經營成本 （四）銷售 稅金及附加 （五）所得稅 三、全部投 資凈現金流量 六、累計增 量凈現金流??1 0 0 0155000 134000 10000 110000 0 -155000 -1550002 100 228900 228900經濟效益分析期計算（年）3 100 228900 2289004 100 228900 2289005 100 228900 2289006 100 228900 2289007 100 228900 2289008 100 228900 2289009 100 228900 228900單位：角101112100100100228900 228900 240874228900 228900 228900197410000 190227.25 190227.25 190227.25 190227.25 190227.25 190227.25 190227.25 190227.25 190227.25 190227.25 190227.25176573.5 176573.5 176573.5 176573.5 176573.5 176573.5 176573.5 176573.5 176573.5 176573.5 176573.5 8011.5 8011.5 8011.5 8011.5 8011.5 8011.5 8011.5 8011.5 8011.5 8011.5 8011.5 5642.25 5642.25 5642.25 5642.25 5642.25 5642.25 5642.25 5642.25 5642.25 5642.25 5642.2538672.75 38672.75 38672.75 38672.75 38672.75 38672.75 38672.75 38672.75 38672.75 38672.75 50646.75-116327.25 -77654.5 -38981.75 -309 38363.75 77036.5 115709.25 154382 193054.75 231727.5 282374.25內部收益率計算表投資額項目經濟效益分析期計算（年）單位：角 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12凈現金流 -155000 38672.75 38672.75 38672.75 38672.75 38672.75 38672.75 38672.75 38672.75 38672.75 38672.75 50646.75 折現系數=0.12 0.8928571 0.7971939 0.7117802 0.6355181 0.5674269 0.5066311 0.4523492 0.4038832 0.36061 0.3219732 0.2874761 0.2566751 凈現值（萬元） -138392.86 30829.68 27526.5 24577.232 21943.957 19592.819 17493.588 15619.275 13945.781 12451.59 11117.492 12999.759 累計凈現值 （萬元） -138392.86 -107563.18 -80036.678 -55459.446 -33515.489 -13922.671 3570.9175 19190.193 33135.974 45587.564 56705.056 69704.815折現系數 0.8166734 0.6669554 0.5446847 0.4448295 0.3632804 0.2966815 0.2422919 0.1978733 0.1615979 0.1319727 0.1077786 0.0880199 凈現值（萬元） -126584.38 25793 21064.457 17202.781 14049.054 11473.488 9370.0926 7652.3053 6249.4341 5103.7465 4168.094 4457.9217 累計凈現值 （萬元） -126584.38 -100791.37 -79726.918 -62524.136 -48475.083 -37001.594 -27631.502 -19979.196 -13729.762 -8626.0156 -4457.9217 4.516E-08內部收益率= 0.2244797
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