漢堡連鎖店(美式漢堡連鎖店大評(píng)比),36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)?lái)詳細(xì)的介紹,讓更多的人可以參考:漢堡連鎖店(美式漢堡連鎖店大評(píng)比)。

如果問及美國(guó)最具代表性的食物漢堡連鎖店,各位的答案應(yīng)該是漢堡吧?加上最近新開了許多漢堡的連鎖店,每間連鎖店都有自己的特色,就讓小編來(lái)統(tǒng)整評(píng)比美國(guó)平價(jià)漢堡店的特色。
In-N-Out

剛到美國(guó)時(shí),聽說(shuō)最好吃的漢堡是In-N-Out,記得在去年的奧斯卡頒獎(jiǎng)后,臺(tái)灣的導(dǎo)演李安在奧斯卡頒獎(jiǎng)典禮結(jié)束后,饑餓地大咽漢堡,就是 In-N-Out 的漢堡。In-N-Out 在美國(guó)加州是最普遍的,而且是歷史悠久的漢堡店。它起源于加州,擁有65年的歷史。目前已經(jīng)擁有三百家店,遍及加州丶內(nèi)華達(dá)州,猶他州及德州。它的菜單堅(jiān)持維持最簡(jiǎn)單的-漢堡,起司漢堡及雙層起司漢堡。
小編覺得最特別的是他的 spread(千島醬料),及所謂的 secret menu。就是漢堡肉及起司可以加大到3層 3×3, 4層 4×4…….甚至是20層20×20。但是小編有聽說(shuō)更特別的,像是 Animal Style,加上芥末醬,額外的生菜、番茄、焦糖洋蔥及千島醬。也有 Animal Style 薯?xiàng)l,就是一般薯?xiàng)l上加上兩片烤起司片,焦糖洋蔥及千島醬。若不喜歡吃淀粉的朋友,也可叫“protein style”將兩片漢堡面包換成 lettuce。另外,薯?xiàng)l也可以叫 “well done”,店員就會(huì)幫你炸比較久,薯?xiàng)l吃起來(lái)就會(huì)特別酥脆喔!傳統(tǒng)的美國(guó)漢堡店,除了一般的 Soft Drink 大多都有賣奶昔。In-N-Out 選擇有三種包括香草、草莓及巧克力口味。
The Habit Burger Grill

這間漢堡店也是起緣于加州的 Santa Barbara,約四十年歷史。目前在美國(guó)加州擁有了十家分店。而且業(yè)績(jī)都相當(dāng)?shù)牟诲e(cuò),小編也挺喜歡他的漢堡。店家的漢堡普遍稱為Charburger。保證每天的漢堡肉是百分之百新鮮牛絞肉,現(xiàn)場(chǎng)在爐火上烤。加上美奶滋、酸黃瓜、番茄、生菜及烤洋蔥。他的漢堡面包種類多,有全麥,法國(guó)面包,或是硬硬的酸面包,烤得相當(dāng)?shù)乃执?strong>漢堡連鎖店,非常的可口。也有素食的漢堡可供素食者使用。另外店家賣的炸物種類較多有薯?xiàng)l、地瓜薯?xiàng)l,洋蔥圈以及炸四季豆。尤其是它的炸四季豆,吃起來(lái)很像是日本料理的天婦羅。只是他的沾醬是 Ranch sauce,不是一般的天婦羅醬。想吃健康一點(diǎn)的朋友,The Habit 也賣沙拉和三明治喔。
Smashburger

相較其他兩家老店,Smashburger 就顯得年輕很多,不到十年的歷史。也不是起緣于加州了,是美國(guó)中部的科羅拉多州丹佛市。他的特色是提供 Angus Beef Burger。吃牛肉的朋友應(yīng)該知道 Angus Beef 是屬于較好的牛肉等級(jí)。嗯,難怪小編覺得他的漢堡肉肉質(zhì)比較厚而且相對(duì)的就是感覺上新鮮而且多汁。它也提供素食的漢堡,是黑豆口味的,味道上很特別與一般素食漢堡不太一樣。但是他的飯后甜點(diǎn)或是奶昔是相當(dāng)值得一提的,因?yàn)樗怯谩癏aagen-Dazs”的冰淇淋去做的,自然很吸引人。Haagen-Dazs 控,快沖啊!!!
Five Guys Burgers and Fries

另一家也不是起緣于加州的漢堡店是 Five Guys。Five guys 始于東岸的維吉尼雅州。他的漢堡肉并不特別,但是漢堡面包倒是挺特別的,是口感較甜及雞蛋口味。而且他提供的 topping 非常多,整個(gè)漢堡相當(dāng)大。你也可以選擇不要面包,也是另一種不錯(cuò)的吃法。另外就是店內(nèi)提供帶殼花生給顧客自由取用,但是僅供店內(nèi)取用,因?yàn)槊绹?guó)很多 “Peanut Free Zoom”(話說(shuō)美國(guó) peanut 過敏的人真的很多耶)。薯?xiàng)l說(shuō)是由用花生油油炸的,所以薯?xiàng)l味道很酥脆。有Cajun Style 口味的較特別。另外店家還有熱狗及三明治,其中素食三明治也是提供素食朋友一個(gè)不錯(cuò)的選擇。飲料上就僅有一般的Soft Drink。Five guys 是一間非常經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的漢堡店。
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