漢堡連鎖店(美式漢堡連鎖店大評(píng)比)，36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)?lái)詳細(xì)的介紹，讓更多的人可以參考:漢堡連鎖店(美式漢堡連鎖店大評(píng)比)。
如果問及美國(guó)最具代表性的食物漢堡連鎖店，各位的答案應(yīng)該是漢堡吧？加上最近新開了許多漢堡的連鎖店，每間連鎖店都有自己的特色，就讓小編來(lái)統(tǒng)整評(píng)比美國(guó)平價(jià)漢堡店的特色。
In-N-Out
剛到美國(guó)時(shí)，聽說(shuō)最好吃的漢堡是In-N-Out，記得在去年的奧斯卡頒獎(jiǎng)后，臺(tái)灣的導(dǎo)演李安在奧斯卡頒獎(jiǎng)典禮結(jié)束后，饑餓地大咽漢堡，就是 In-N-Out 的漢堡。In-N-Out 在美國(guó)加州是最普遍的，而且是歷史悠久的漢堡店。它起源于加州，擁有65年的歷史。目前已經(jīng)擁有三百家店，遍及加州丶內(nèi)華達(dá)州，猶他州及德州。它的菜單堅(jiān)持維持最簡(jiǎn)單的－漢堡，起司漢堡及雙層起司漢堡。
小編覺得最特別的是他的 spread（千島醬料），及所謂的 secret menu。就是漢堡肉及起司可以加大到3層 3×3， 4層 4×4…….甚至是20層20×20。但是小編有聽說(shuō)更特別的，像是 Animal Style，加上芥末醬，額外的生菜、番茄、焦糖洋蔥及千島醬。也有 Animal Style 薯?xiàng)l，就是一般薯?xiàng)l上加上兩片烤起司片，焦糖洋蔥及千島醬。若不喜歡吃淀粉的朋友，也可叫“protein style”將兩片漢堡面包換成 lettuce。另外，薯?xiàng)l也可以叫 “well done”，店員就會(huì)幫你炸比較久，薯?xiàng)l吃起來(lái)就會(huì)特別酥脆喔！傳統(tǒng)的美國(guó)漢堡店，除了一般的 Soft Drink 大多都有賣奶昔。In-N-Out 選擇有三種包括香草、草莓及巧克力口味。
The Habit Burger Grill
這間漢堡店也是起緣于加州的 Santa Barbara，約四十年歷史。目前在美國(guó)加州擁有了十家分店。而且業(yè)績(jī)都相當(dāng)?shù)牟诲e(cuò)，小編也挺喜歡他的漢堡。店家的漢堡普遍稱為Charburger。保證每天的漢堡肉是百分之百新鮮牛絞肉，現(xiàn)場(chǎng)在爐火上烤。加上美奶滋、酸黃瓜、番茄、生菜及烤洋蔥。他的漢堡面包種類多，有全麥，法國(guó)面包，或是硬硬的酸面包，烤得相當(dāng)?shù)乃执?strong>漢堡連鎖店，非常的可口。也有素食的漢堡可供素食者使用。另外店家賣的炸物種類較多有薯?xiàng)l、地瓜薯?xiàng)l，洋蔥圈以及炸四季豆。尤其是它的炸四季豆，吃起來(lái)很像是日本料理的天婦羅。只是他的沾醬是 Ranch sauce，不是一般的天婦羅醬。想吃健康一點(diǎn)的朋友，The Habit 也賣沙拉和三明治喔。
Smashburger
相較其他兩家老店，Smashburger 就顯得年輕很多，不到十年的歷史。也不是起緣于加州了，是美國(guó)中部的科羅拉多州丹佛市。他的特色是提供 Angus Beef Burger。吃牛肉的朋友應(yīng)該知道 Angus Beef 是屬于較好的牛肉等級(jí)。嗯，難怪小編覺得他的漢堡肉肉質(zhì)比較厚而且相對(duì)的就是感覺上新鮮而且多汁。它也提供素食的漢堡，是黑豆口味的，味道上很特別與一般素食漢堡不太一樣。但是他的飯后甜點(diǎn)或是奶昔是相當(dāng)值得一提的，因?yàn)樗怯谩癏aagen-Dazs”的冰淇淋去做的，自然很吸引人。Haagen-Dazs 控，快沖啊！！！
Five Guys Burgers and Fries
另一家也不是起緣于加州的漢堡店是 Five Guys。Five guys 始于東岸的維吉尼雅州。他的漢堡肉并不特別，但是漢堡面包倒是挺特別的，是口感較甜及雞蛋口味。而且他提供的 topping 非常多，整個(gè)漢堡相當(dāng)大。你也可以選擇不要面包，也是另一種不錯(cuò)的吃法。另外就是店內(nèi)提供帶殼花生給顧客自由取用，但是僅供店內(nèi)取用，因?yàn)槊绹?guó)很多 “Peanut Free Zoom”（話說(shuō)美國(guó) peanut 過敏的人真的很多耶）。薯?xiàng)l說(shuō)是由用花生油油炸的，所以薯?xiàng)l味道很酥脆。有Cajun Style 口味的較特別。另外店家還有熱狗及三明治，其中素食三明治也是提供素食朋友一個(gè)不錯(cuò)的選擇。飲料上就僅有一般的Soft Drink。Five guys 是一間非常經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的漢堡店。
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