開奶茶店流程(開奶茶店需要哪些操作流程),36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)碓敿?xì)的介紹,讓更多的人可以參考:開奶茶店流程(開奶茶店需要哪些操作流程)。
開奶茶店需要哪些操作流程在市場(chǎng)上眾多的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目里面,投資少,操作易開奶茶店流程,利潤(rùn)高開奶茶店流程,回本 快的奶茶店是一個(gè)很不錯(cuò)的創(chuàng)業(yè)選擇。 開家奶茶店自然也就成了廣大 投資創(chuàng)業(yè)者的首選, 那么開家奶茶店需要哪些流程呢?小面就跟 一起 看看。 開奶茶店的流程 1.開奶茶店流程之行業(yè)分析 要對(duì)這個(gè)行業(yè)有一定的理解度,不要只看表面現(xiàn)象就想著要做, 或是看到朋友或是別人做得好就以為自己也能做到。 有些東西是不可 復(fù)制的某些 店生意很火,它的位置你有嗎?有些店的生意很旺,它 的管理水平你能做到嗎?有些店回頭率特高,它的品質(zhì)你能做到嗎 ? 有些店很賺錢,它經(jīng)歷過多少風(fēng)雨,你清 楚嗎?, “男人怕入錯(cuò)行, 女人怕嫁錯(cuò)郎。 ”就是這個(gè)道理。當(dāng)你分析清楚這個(gè)行業(yè)的基本走勢(shì) 和行情的時(shí)候,再進(jìn)行下一步的準(zhǔn)備。 2.開奶茶店流程之分析自己 俗話說:知己知彼,百戰(zhàn)百勝!在這里說開可不是那么簡(jiǎn)單。 一、 首先要分析自己的個(gè)人經(jīng)營(yíng)管理能力, 運(yùn)疇能力, 性格心態(tài), 看是否適合當(dāng)一個(gè)店的老板。這很重要! 二、其次評(píng)估自己的近環(huán)境:一是家人的支持程度 ;二是經(jīng)濟(jì)能 力看能做多少投資,會(huì)不會(huì)影響其它已有事業(yè)或產(chǎn)業(yè),不要做到只 剩下奶茶店了才知道奶茶不能當(dāng)飯吃。
;三是風(fēng)險(xiǎn)抵抗能力。1三、最后是定位事業(yè)戰(zhàn)略,就是你開了這個(gè)店以后怎么發(fā)展在 這一點(diǎn)上很多人很盲目,愛做一些不切實(shí)際的夢(mèng)想。 開奶茶店流程之分析你所想開店的地方的行業(yè)情況也就是了解 你將來的敵人或是說戰(zhàn)略伙伴,這就是知彼。一定要以實(shí)際數(shù)據(jù)來 說明情況,這個(gè)要花一定的時(shí)間、精力和財(cái)力,希望想開店的朋友不 要省了這一點(diǎn)工作。 四、開店的基本條件準(zhǔn)備。 1、技術(shù)方面有了解嗎? 2、設(shè)備能采購到嗎? 3、原料能采購到并長(zhǎng)期方便供求嗎? 4、是加盟還是自創(chuàng)牌子? 3.開奶茶店流程之找鋪 按自己的投資能力和競(jìng)爭(zhēng)能力進(jìn)行找鋪,要看到現(xiàn)時(shí)的鋪位情 況,也要對(duì)以后發(fā)展情況作估算。要對(duì)鋪位消費(fèi)水平進(jìn)行評(píng)估,低消 費(fèi)的地方不宜大投 資;同樣的,高消費(fèi)的地方不宜低投資。還有旁邊 或是周邊有無同行,價(jià)格質(zhì)量怎樣,如果找的鋪現(xiàn)在沒有競(jìng)爭(zhēng),以后 有無可能出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)者。特別是資金短少投資 者,這一點(diǎn)要認(rèn)準(zhǔn)了。 在贏虧平衡測(cè)算里有條數(shù)據(jù)是對(duì)鋪面的: 鋪?zhàn)獠灰^平均最低營(yíng)業(yè) 額的 15%。 4.開奶茶店流程之確定產(chǎn)品菜單 根據(jù)店面的消費(fèi)水平及消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)文化進(jìn)行店面產(chǎn)品菜單 的定位。確定好菜單的同時(shí)可以進(jìn)行宣傳資料的策劃和設(shè)計(jì)。
25.開奶茶店流程之店面裝修 這也是按照你的投資額度及消費(fèi)水平和產(chǎn)品搭配情況來進(jìn)行裝 修設(shè)計(jì)并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到概符合消費(fèi)能力,又顯得舒服、 衛(wèi)生、簡(jiǎn)潔、大 方。特別注意吧臺(tái)的流水設(shè)計(jì),要根據(jù)產(chǎn)品需求和 設(shè)備配備情況進(jìn)行程序設(shè)計(jì), 操作流暢的同時(shí)盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn) 和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的 布局和水力電力要求 我碰到過一個(gè)店老板老是說會(huì)跳匝,我去了一看,呵,10KW 的總 設(shè)備,電力只供到 3KW,不跳才怪。 6.開奶茶店流程之人才招聘 很多人剛當(dāng)老板的時(shí)候很高興哈,終于當(dāng)上老板了!,清醒點(diǎn), 招人可馬虎不得,寧愿要笨點(diǎn)的,不要太精明的,因?yàn)樘鞯娜菀?反骨。 奶茶店3
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