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許多朋友問(wèn)小編,在北京開(kāi)一家火鍋店需要多少錢(qián)?對(duì)于這個(gè)問(wèn)題來(lái)說(shuō)開(kāi)個(gè)火鍋店要多少錢(qián),店鋪的地理位置和店鋪?zhàn)饨鸬挠绊懚挤浅4蟆:玫牡囟文軒?lái)優(yōu)質(zhì)的客源,可是相對(duì)應(yīng)的店面租金就更高,前期投入就更大。店鋪的大小也決定了租金的多少。太小的火鍋店不能滿(mǎn)足日常開(kāi)店需要,而太大的店鋪也許會(huì)出現(xiàn)空臺(tái)現(xiàn)象開(kāi)個(gè)火鍋店要多少錢(qián),導(dǎo)致資源浪費(fèi)。那么多大的火鍋店大小比較合適呢?小編在調(diào)查之后得出火鍋店面大小在二百平米比較合適。

北京開(kāi)個(gè)火鍋店大概多少錢(qián)
一、店鋪
一個(gè)位置較佳的店鋪是必須的,而且這個(gè)店鋪不能太小,二百平米是一個(gè)較為合理的大小,只有這個(gè)大小的空間才能夠滿(mǎn)足日常運(yùn)營(yíng)的需要。因此,這個(gè)半年或者一年的租金就是一塊重要的支出。
二、裝修
一個(gè)店拿下來(lái)以來(lái),你不可能不做一點(diǎn)裝修吧。如何把整個(gè)門(mén)店裝修得美觀,這里面又要花生一大筆錢(qián),而且具體定位在什么樣的檔次上面,這要均衡的去考慮。
三、設(shè)備
一些必要的廚房設(shè)備,一些必要的餐桌與坐椅等等,還有一些吧臺(tái)的設(shè)備等等,再加上一些的餐具,這些費(fèi)用也是極多的。
四、人員
不可自己一個(gè)人或者一家人來(lái)開(kāi)店吧,請(qǐng)人就需要支出,這個(gè)費(fèi)用也是每一年在增加,具體請(qǐng)幾個(gè)人,開(kāi)出什么樣的薪水也是很有講究的。
五、食材
每天需要售出美食,每天就需要采買(mǎi)食材,這個(gè)食材的費(fèi)用也是需要一步步的去嚴(yán)格測(cè)算的。這關(guān)系到美食的價(jià)格。也關(guān)系到一個(gè)營(yíng)收。
六、水電與物業(yè)等雜費(fèi)
開(kāi)火鍋店需要多少錢(qián)不能忽略了這個(gè)方面的支出,主要的支出算清楚了,各種的雜費(fèi)也是一個(gè)不大不小的開(kāi)支,這也是需要你仔細(xì)的去把握的,有時(shí)候,這種雜費(fèi)所占的比例還真不比其它的開(kāi)支少多少。
北京開(kāi)個(gè)火鍋店大概多少錢(qián)?我們要從店鋪、裝修、設(shè)備、人員、食材、水電雜費(fèi)這幾方面去考慮。店鋪主要是它的選址和大小影響租金投入的多少。裝修需要看火鍋店的定位是高檔還是一般才能決定。設(shè)備方面的支出也是比較大的一筆,主要是火鍋的餐桌,吧臺(tái)和座椅設(shè)置。人工費(fèi)用根據(jù)每個(gè)城市的人均收入水平會(huì)有所起伏,也與火鍋店大小,所聘請(qǐng)的人員多少有關(guān)。所以在北京開(kāi)個(gè)火鍋店需要多少錢(qián)不能一概而論。
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