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文 | 小步在家早教
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各位媽媽們好,祝大家520快樂!除此之外,今天也是“世界母乳日”哦,母乳媽媽都知道給孩子喂奶的辛苦,在這個特殊的日子,向所有母乳媽媽致敬!
提到母乳,就不得不提孩子喝奶的問題了。不少媽媽留言想要知道怎么給孩子喝牛奶,今天我們專門給大家科普一下:
前段時間,英國《每日郵報》稱:一個叫 Mia 的 2 歲小女孩,由于過量飲用牛奶影響了鐵的吸收,導致貧血;同時Mia的小腸在分解乳糖方面也出了問題,過多的乳糖導致了腸道出血。


國內也有這樣的報道,一個2歲的小女孩,因為過量飲用牛奶,導致腎結石。

小女孩的腎臟B超,結石1.5×1.0cm,好在通過手術取出。
牛奶是公認的營養品,可以給孩子提供身體需要的鈣元素和蛋白質,但牛奶喝不對也會出大問題!
牛奶怎么選
1、看牛奶的種類
不知道大家有沒有注意過超市里奶制品的種類,最常見的有如:巴氏殺菌乳、滅菌乳、調制乳、復原乳、含乳飲料……這些奶制品究竟有什么不同呢?
Tips:
1.巴氏殺菌乳和滅菌乳在營養上差異不大,其中滅菌乳由于高溫生產工藝,可能會造成部分怕熱的維生素流失,但不會影響其主要營養成分蛋白質、鈣的品質。
2.牛奶的含乳量都不應低于80%。含乳量≤80%,就是飲料,給孩子喝牛奶,而不要喝乳飲料。
3.所有牛奶都不含防腐劑(含乳飲料除外)。
2、看牛奶的營養價值
牛奶中的營養成分豐富且優質。

圖/科普中國
其中有4種都是寶寶生長發育和代謝不可缺少的:
蛋白質和鈣元素:利用價值和吸收率都極高,在提供機體基礎能量、增加骨骼密度、增強免疫力等方面有明確的生物學價值。
乳糖:可以為人體提供熱能蒙牛牛奶價格表,促進腸壁對鈣元素的吸收,有助于鈣元素沉積在骨骼上,是兒童生長發育的主要營養物質之一,對青少年的智力發育也會起到一定的作用。
脂肪:可促進機體內脂溶性維生素A、D、E、K的吸收。
Tips:
一般來說,蛋白質含量越高,鈣含量也越高。國家對牛奶中蛋白質含量的最低標準是:純牛奶蛋白質含量應≥2.9克/100ml。
選牛奶時,可以看看營養成分框中蛋白質的含量,若蛋白質含量<2.9克/100ml,就別買了。
牛奶的正確喝法
1、喝什么
對于已經可以喝牛奶的寶寶最好選擇鮮奶/純奶,或適量喝調制乳,盡量不喝乳飲料鮮奶和純奶的成分只有“生牛乳”這一種,不含任何添加劑,是最適合已經可以喝牛奶的孩子飲用的乳制品。
如果不是特殊情況如:
孩子完全不接受鮮奶、純奶,孩子對乳糖不耐受等,最好不選調制乳。因為添加了其它的成分,為保證總容量不變生牛乳實際的含量就會被減少,蛋白質和鈣的含量也會隨之減少。
乳飲料不是奶,只是一種口感和外觀像牛奶的飲料,不僅含鈣低,而且含糖量高,其中還會有食品添加劑。經常喝乳飲料,不僅起不到補鈣的作用,孩子還容易因為攝入過量的糖分而導致齲齒、肥胖,或營養不良,還會增加患糖尿病的風險,所以乳飲料能不喝就不喝。

全脂奶/減脂奶/低脂奶怎么喝2歲以下的孩子比大齡兒童和成年人需要更多的脂肪,這樣才能滿足快速成長和大腦發育的需要,所以建議給這個年齡段的孩子選擇全脂牛奶。美國兒科學會也推薦,12-24個月的孩子最好喝全脂牛奶。
滿1歲、但有肥胖傾向的孩子,可以喝減脂牛奶(減脂跟低脂不一樣,減脂的含脂肪量高于低脂)。
2歲以上的孩子,大部分孩子仍舊可以喝全脂奶,但如果孩子有肥胖傾向,需要控制脂肪攝入,可以選擇低脂或脫脂奶。
2、喝多少
中國營養學會建議:
12個月以下的孩子,不建議喝牛奶。
13~24月齡的孩子,每天奶量約500ml。
2~5歲的孩子,每天飲奶量為300~400ml,或攝入相當量的奶制品(奶酪、酸奶等),滿足孩子生長發育的需要。
注意:這里的500ml是指每天攝入奶(包括配方奶、牛奶和母乳)的總量。

3、什么時候喝
喝牛奶沒有嚴格固定的時間,只要孩子想喝、能喝,什么時候都可以。
早餐喝牛奶,能夠提升孩子早餐的營養質量;睡前喝牛奶,可以緩解饑餓,幫助孩子睡個好覺。
有的家長可能對“空腹能不能喝牛奶”存疑,這里說一下,這個和“什么時候喝”其實是一個答案,孩子舒不舒服是判斷行不行的唯一標準。
如果孩子空腹喝奶從來沒有不舒服蒙牛牛奶價格表,那空腹喝當然沒有問題。但如果孩子空腹喝了奶會不舒服、或者本身喝奶后容易出現腹脹、腹瀉等乳糖不耐受的癥狀,那最好不要空腹喝。
孩子一定要喝牛奶嗎?
牛奶有營養,但有的孩子就是不喝,任你連哄帶騙,他就是不買賬,那么,孩子一定要喝牛奶嗎?
還真不一定。
常見的孩子不喜歡喝牛奶的原因有2種:
不習慣奶嘴有的孩子不愿喝牛奶,是因為他習慣了媽媽的乳頭,他們不熟悉奶嘴,更懷念媽媽的乳頭,所以連帶拒絕奶瓶里的牛奶。
這種情況下,讓孩子盡快適應奶嘴或使用廣口杯子是最好的解決辦法。
可以給孩子選擇柔軟的、與媽媽乳頭大小相似的奶嘴。在孩子餓的時候多用奶嘴喂奶,適當拉長喂奶時間,但是不宜硬塞給孩子;用奶嘴喂孩子喝果汁、水,培養孩子對奶嘴的好感。

受不了牛奶的味道有的孩子不喝牛奶,是因為不喜歡牛奶的味道。
如果是這種情況,家長可以給孩子試試牛奶替代品。既能提高孩子飲食結構中的鈣和蛋白質,又不必逼著孩子喝奶。
酸奶、奶酪、干酪等奶制品都是不錯的牛奶替代品。
海帶、干黃花菜、黑木耳、紫菜、莧菜、黃花菜、油菜、香菜、芹菜莖、香菇等則是含鈣量很高的蔬菜。
只要合理搭配,一樣可以給不愛喝牛奶的孩子補足鈣質。
孩子有下面2種情況,家長可千萬別逼孩子喝牛奶!
乳糖不耐受如果孩子有乳糖不耐受的情況,比如喝了牛奶會出現腹瀉、腹脹的情況,那就需要控制牛奶的飲用量了。
但是不用太擔心,90%以上的中國人都對乳糖不耐受。乳糖不耐受并不會對腸胃造成損害,只是因為孩子小腸中的乳糖酶含量少,不能完全分解牛奶中的乳糖。
少量多次飲用,讓腸胃慢慢適應消化牛奶,可以慢慢“鍛煉”對乳糖的耐受力,也可以給孩子選擇酸奶、舒化奶等低乳糖的牛奶。

牛奶蛋白過敏牛奶蛋白過敏是嬰幼兒期常見的食物過敏,0.6%~3.0%<6歲的兒童都對牛奶蛋白過敏。
牛奶蛋白過敏的孩子誤食牛奶或一些乳制品后的2-6小時,就可能出現癥狀,最常見的過敏反應有:全身過敏反應、哮喘、變應性鼻炎、急性蕁麻疹等;還有一些較少出現的情況可能數天到數月才出現反應;不具有特異性,可表現為:煩躁、腹痛、腹瀉、血便等。
如果孩子出現了過敏反應,建議先去醫院看看,確認過敏的程度,再在醫生的建議下,給孩子選用適合寶寶的奶粉(比如深度水解奶粉、氨基酸奶粉等)。
還在哺乳期但是牛奶過敏的孩子,可以繼續母乳喂養,但是母親應該回避含牛奶蛋白的食物。
關于牛奶,這些謠言不能信
Q1:牛奶和豆漿不能一起喝?
A:有人說大豆中的胰蛋白酶抑制因子有毒且會影響牛奶中蛋白質的吸收,所以牛奶和豆漿不能一起喝。
謠言!大豆中的胰蛋白酶抑制因子怕熱,只要豆漿充分煮熟,就不會有問題了。
Q2:熱牛奶不能放糖?
A:有人說,牛奶中含有賴氨酸,加熱會與果糖反應,生成有毒的果糖基賴氨酸,所以熱牛奶不能放糖。
這其實是美拉反應,蛋白質和糖在加熱條件下,產生褐色物質,并釋放出濃郁香氣的過程。
但是,這個反應現象需要高溫(60℃以上)和長時間(40~60min)加熱兩個條件共同作用時才能出現,我們平時煮牛奶的時間,煮沸幾分鐘就會關火,根本達不到反應要求,不會產生這種有毒物質。
還有人說,牛奶不能和水果一起吃、牛奶不能和巧克力一起吃……想想各種水果奶昔和巧克力牛奶,不是還好端端擺在貨架上嗎?
關于孩子喝牛奶的問題就說這么多,給孩子正確喝牛奶的方法總結如下:
看清商品名,優選純奶/鮮奶,不選乳飲料;
看營養成分表,蛋白質含量≥2.9g/100ml是底線;
牛奶的替代品很多,孩子實在不喜歡,不必逼著非喝不可;
乳糖不耐受的孩子,一點點鍛煉著喝;牛奶蛋白過敏的孩子脫敏之后再喝。
大家還有哪些對牛奶的問題,歡迎留言給我們~
總結:以上內容就是蒙牛牛奶價格表(2歲女童腸道出血,竟因喝牛奶?孩子喝牛奶這幾點千萬要當心)詳細介紹,如果您對創業項目感興趣,可以咨詢客服或者文章下面留言,我們會第一時間給您項目的反饋信息。
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