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陶瓷是泥與火的藝術,經過數千年的發展和演變過程,使陶瓷形成了獨特的藝術形式和語言。中國的陶瓷工藝具有精湛的制作藝術和悠久的歷史傳統,在世界上都是少見的,且具有特殊的重要意義。云南不僅是中國三大青花瓷產地之一,也是中國四大名陶產地,境內陶土資源、技藝豐富,品種繁多,建水紫陶、宜良白陶、華寧釉陶、陸良爨陶、西雙版納傣族曼倫陶、香格里拉尼西黑陶、麗江納西族金沙陶、新平花腰傣土陶等各具特色,獨領風騷。近年來,云南陶瓷的發展態勢正向著健康有序的方向發展,甚至走進東南亞國家人民的生活。
源遠流長的陶瓷藝術
陶瓷是陶器和瓷器的總稱。陶瓷藝術是一種工藝美術,也是民俗文化、在中國,制陶技藝的產生可追溯到紀元前4500年至前2500年的時代,可以說,中華民族發展史中的一個重要組成部分是陶瓷發展史,中國人在科學技術上的成果以及對美的追求與塑造云南陶瓷,在許多方面都是通過陶瓷制作來體現的,并形成各個時代非常典型的技術與藝術特征。
從中國陶瓷發展史來看,一般是把“陶瓷”這個名詞一分為二,為陶和瓷兩大類。通常把胎體沒有致密燒結的粘土和瓷石制品,不論是有色還是白色,統稱為陶器。其中把燒造溫度較高,燒結程度較好的那一部分分稱為“硬陶”,把施釉的一種稱為“釉陶”。相對來說,經過高溫燒成、胎體燒結程度較為致密、釉色品質優良的粘土或瓷石制品稱為“瓷器”。 明代以前中國的瓷器以素瓷為主,沒有裝飾花紋,以色彩純凈度的高低為優劣標準的瓷器。明代以后以彩繪瓷為主要流行的瓷器,且在景德鎮設置專為生產御器的官窯,清代也在景德鎮設御瓷廠,清康熙時繼承與發展了五彩,并創燒了“琺瑯彩”。清代瓷器,集歷代燒瓷之大成并創造性地加以發展,達到了中國瓷器燒造的歷史高峰。
獨具特色的云南陶瓷
說到陶瓷,有許多人可能知道景德鎮、龍泉、德化、宜興、河南汝窯等,卻鮮有人知曉云南陶瓷云南陶瓷,即便是有名的建水紫陶。而從歷史看,云南是一個有著悠久制陶歷史的陶瓷大省,最早可追溯到遠古時代,明清時期是中國的三大青花瓷產地之一。
云南陶瓷有著豐厚的傳統和獨特的文化積淀,其發展都是在吸取外來文化和本民族文化的基礎上形成的。一方面由于相對封閉的地理環境和多民族雜居的人文環境,具有典型的地方特點;另一方面各種文化的雜交、交流、碰撞、融合極大地影響著云南陶瓷的生存和發展,不同的文化所濃縮在陶瓷里的文化信息都在發生著不同的變化。當陶瓷遠離了適用消費品之后,作為陶瓷藝術也獲得了相對獨立的藝術審美空間,它模糊了繪畫和雕塑之間的界限。
1962年,著名學者葛季芳在云南玉溪發現古瓷窯址,成為云南首次發現的古代制瓷窯址。隨著更多的窯址及其他遺跡被發現,更多的瓷器標本陸續面世,證明云南是除景德鎮以外燒制元明時期青花瓷器的一個重要地方,奠定了源于宋,盛于元明,止于清的玉溪窯在中國陶瓷史上的重要地位。玉溪窯約有600多年歷史,被譽為華夏古陶“活化石”。玉溪市陶瓷廠至今還有一條保存完好的“龍窯”。
云南建水紫陶與宜興紫砂、廣西欽州紅陶、四川榮昌安陶被文化部列為中國四大名陶,建水陶成為了一個“國字號”品牌。
具有民族特點的香格里拉尼西黑陶,在茶馬古道上聲名遠播,在陶瓷史上產生深遠影響,其地域的文化積累是重要一點。其地域環境和藏傳佛教的精神熏陶決定了尼西黑陶自古以來裝飾藝術的發展,黑陶的裝飾紋樣受當地藏傳佛教的宗教影響,基本上以宗教里的麒麟狀為主要形狀。魚在藏族人民心里,是對宗教的崇拜與信仰的象征,它代表著佛陀之慧眼,又是復蘇與永生的象征。尼西黑陶就是藏族人民的生活環境和精神信仰的產物,它的裝飾效果也是藏族人民內心深處對宗教和生活的一種向往的積極心態的產物,是他們用可觸摸的生活藝術詮釋著心中的那一份純真情懷。
華寧釉陶經過600多年的發展,如今已馳名中外。《新纂云南通志》記載:“陶器以寧州、建水所產者為著名”。本質上是釉陶,其釉層肥厚,釉面光亮、釉色齊全。其色調十分豐富,除白色外,赤橙黃綠青藍紫,太陽的七色光譜在陶器上都得以還原。
讓云南陶瓷綻放異彩
作為云南省唯一一條保存比較完好的倒焰窯,包子窯在煙囪、建筑業態、風格、工藝布局等在全國都是屈指可數的,屬于陶瓷燒成歷史上的二代窯爐。
然而,在當下,云南陶瓷面臨新突圍。
近年來,玉溪窯面臨了保護與傳承的問題。由于當地陶瓷企業數量少,銷售能力不強,產值較低,沒有形成知名品牌。多數陶瓷產品以中低檔為主,附加值較低。隨著玉溪青花的歷史挖掘,重塑玉溪青花的相關產品應運而生,但企業缺乏自主創新能力,產品同質化嚴重,缺乏特色,玉溪窯工藝傳承后繼乏人,玉溪市陶瓷廠僅剩幾十個制陶工人。
對此,玉溪市委、市政府高度重視,不僅在政策上出臺了《關于加快陶瓷產業發展的指導意見》,還制定了每年從財政撥出1000萬元的扶持資金,扶持陶瓷產業發展,成立了“紅塔區陶瓷藝術協會”,申報了“玉溪窯”和“玉溪窯青花瓷”兩個注冊商標。玉溪陶瓷文化協會正在不斷挖掘有潛力的年輕人,由制陶技藝嫻熟的老藝人將手藝傳承給年輕人。培育了一批以玉溪青花、華寧陶、易門陶等為代表的陶瓷文化企業。并在發展基礎較好的易門、華寧、紅塔兩縣一區,除政策規劃落實外,還在產業發展上推出產業進園區、加大招商引資力度等的布局。還把玉溪窯的保護及開發納入文化產業、旅游產業的發展戰略中,打造“陶瓷文化創意產業功能區”。支持陶瓷廠將傳承600多年的古陶制法和技藝復原。從2020年以來,玉溪紅塔區陶瓷產業每年總產值約2百萬元左右。
云南省工藝美術行業協會會長張化忠認為,對于云南陶產業發展的現狀各地參差不一,大部分處于提檔升級、優化轉型階段,特別全省沒有一個關于陶瓷參觀、交易等的集散地,很大程度上也制約了這個行業的快速發展。因此,要在守住傳統手藝的同時,還需融合現代工藝、文化與藝術,在做大做強陶瓷產業方面謀新突圍,形成產業化發展,在產業規劃布局上優化轉型。
據介紹,經過10多年的發展,易門陶瓷產業發展呈現良好態勢,先后被命名為“西南建筑陶瓷生產基地”、“云南省高新技術特色產業示范基地”。
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