土豆棒(曲曲折折——土豆棒),36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)碓敿毜慕榻B,讓更多的人可以參考:土豆棒(曲曲折折——土豆棒)。
土豆棒來源于重慶,屬于重慶當(dāng)?shù)氐囊环N特色小吃。土豆棒不是一片一片串起來的,采用一根長竹簽串過拉展開來,形狀超炫,色澤誘人,深受學(xué)生和孩童的喜愛。土豆棒是一道美食,制作方法是把土豆經(jīng)過加工和調(diào)味,然后用油炸制而成的一種特色小吃。
下面教給大家關(guān)于土豆棒的制作方法:
準(zhǔn)備材料:土豆土豆棒,鹽色拉油,牛肉汁、辣椒粉、蕃茄醬、咖喱粉、孜然粉
1、選擇新鮮較圓土豆, 將土豆清洗干凈,將竹簽從正中插入后,將土豆旋轉(zhuǎn)切花。
2、沿著竹簽將已削過的旋風(fēng)切花土豆拉成串,再放入清水中浸泡,使土豆不變色和清除多余的淀粉.。
3、現(xiàn)炸而成,用色拉油炸制。將新鮮現(xiàn)炸而成的旋風(fēng)黃金塔,依據(jù)各種口味土豆棒,撒上各種特制調(diào)味料變化出各種口味。
4,好了,土豆棒就制作好了。
和中養(yǎng)胃、健脾利濕,土豆含有大量淀粉以及蛋白質(zhì)、維生素等,能促進脾胃的消化功能。土豆含有大量膳食纖維,能寬腸通便,止便秘,預(yù)防腸道疾病的發(fā)生;降糖降脂、美容養(yǎng)顏:土豆能供給人體大量的黏液蛋白。
土豆,有利于體內(nèi)酸堿平衡,中和體內(nèi)代謝后產(chǎn)生的酸性物質(zhì),從而有一定的美容、抗衰老作用;補充營養(yǎng)、利水消腫:土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素,且易于消化吸收,營養(yǎng)豐富,土豆所含的鉀能取代體內(nèi)的鈉,有利于高血壓和腎炎水腫患者的康復(fù)
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