快餐品牌(一個開遍全國的快餐品牌,背后有些事情你完全無法想象,不敢吃了),36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹,讓更多的人可以參考:快餐品牌(一個開遍全國的快餐品牌,背后有些事情你完全無法想象,不敢吃了)。
食品安全一直都是大家在日常生活中,最為擔心和關心的問題。在以前國家還沒有成立3.15打假的時候很多商家都是過得逍遙自在的,那小日子不要提有多爽了,而因為這樣的環境之下,我們消費者是買啥啥不放心,吃啥啥不衛生!
有時候你完全無法去想象自己在外面吃的東西會吃出什么東西來?;蛘吣愠缘臇|西是猴年馬月生產出來的。那在這樣的環境之下,我們該如何能吃得放心、吃得安心呢?所以在這樣的環境之下,3.15打假出來了。
我們以這家快餐店為例來說說食品衛生里的小九九吧。
華萊士,一家本土品牌,在短短的20年內,就成功地開出了一萬家的分店,可以說是遍布了我國的大大小小的城市,幾乎是在任何地方都可以看到它的身影。
就是這樣的一家本土最成功的快餐品牌,卻沒能逃過3.15的打假。我們一起來看看這背后都是哪些不為人知的黑暗。
其實華萊士快餐在最近幾年每逢到3.15打假的時候就會作出一項計劃,那就是停止向社會招聘的工作,原因大家可以猜一下哈!
甚至還會專門制定出3.15的規章制度,而原因就是為了應付3.15打假的。
下面咱們來說說,華萊士快餐一些不為人知的秘密。
1.雞翅掉在地上不要怕,撿起來繼續賣給顧客就可以了。
OMG,大家都知道,我們應該節約糧食,做到不浪費。但是我們也沒有說過把掉在地上的雞翅撿起來再吃的啊,更何況還是在不知道掉在哪里的情況下。
更有意思的是,當掉在地上的雞翅,你想撿起來去處理一下,比如清洗,那你可能還會被罵,原因是我們的地面又不臟,洗個啥啊,直接進油鍋開炸就行了。不知道顧客聽到會不會把胃吐空。
除了雞翅,甚至還有整只雞掉在地上直接被撿起來扔進油鍋開炸的。
2.說到油鍋,就不得不提一下,他們換油的事情了。
根據之前在華萊士工作過的人說快餐品牌,他們換油真的是完全看心情的,如果開心了就順手去換一下,如果不開心,那就一直用著,反正也無所謂,還有忙碌的時候。一連幾個星期都是不帶換油的,原因就是太忙了,先不換了,湊合著用唄。盡管華萊士總部有規定三天之內必須換油,但是一些商家仍然是我怕行我素的使用快餐品牌,一直用到油都變黑了,也不一定會去更換。
3.除了不及時換油還有這些問題,隔夜的食品或者上一位顧客吃剩的食物,會統一收起來繼續賣給顧客。
大家都知道,當天吃剩下的食物,放到了第二天基本上都會直接扔掉的。但是華萊士卻不以為然,他們覺得,食品過夜不過夜,只有自己才知道,顧客怎么會知道?過夜一天顧客又吃不出來。
還有顧客吃下下的薯條或者雞米花等一下油炸的小食物,在華萊士就被我親眼目睹過他們的二次利用,當時是一位服務員要把顧客吃剩下的食物準備倒掉的,結果被另一個人看到了,直接制止他,不要扔掉,還可以用的,然后就被拿到后廚了,結果可以想象一下的哈。
反正從那以后,我是沒有再去過華萊士了。講真的,這些商家他們的良心不會痛嗎?這樣做人?
4.過期食品仍然繼續賣
記者了解到:在3月1號記者看到漢堡箱上日期常溫下保質期7天,可是漢堡時間生產時間是2月22號,已經超過保質期兩天了,華萊士員工毫無所動,依然賣給消費者。
我覺得除了食物的不衛生以外,更讓人無法接受的就是華萊士的服務態度真的是糟糕至極了。
去點餐,你會遇到這樣的情況,給你一個白眼,或者愛答不理,沒錯這就是你在華萊士能夠感受到的態度。具體的細則就不用多說了,總之是你能夠想象得到的服務態度。
而他們的態度仿佛是在告訴你,你愛買就買,不買就拉倒!
大家覺得華萊士快餐怎么樣?你有沒有在店里點餐被無視過?
我是愛美食的李大東,一位專注于美食分享的愛好者,喜歡的朋友們記得點贊加個關注哦!
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