雁鵝的介紹,36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)碓敿?xì)的介紹,讓更多的人可以參考:雁鵝的介紹。
雁鵝起源于鴻雁,又名蒼鵝、萎鵝,雁鵝屬中型肉用鵝品種,是中國鵝灰色品種中的代表類型。今天小編就要來給各位介紹下這個(gè)雁鵝,雁鵝的介紹如下:
雁鵝的外形特征
1、雁鵝體型特征
體型中等,體質(zhì)結(jié)實(shí),全身羽毛緊貼。頭部圓形略方,頭上有黑色肉瘤,質(zhì)地柔軟,呈桃形或半球形向上方突出。眼瞼為黑色或灰黑色,眼球黑色,虹彩灰藍(lán)色,喙黑色、扁闊,脛、蹼為橘黃色,爪黑色。成年鵝羽毛灰褐色或深褐色,頸的背側(cè)有一條明顯的灰褐色羽帶,體軀的羽毛從上往下由深漸淺,至腹腿羽皆為銀邊羽,排列整齊。肉瘤的邊緣和喙的基部大部分有半圈白羽。雛鵝全身羽絨呈墨綠色或棕褐色。
2、雁鵝遺傳特征
公鵝:羽毛灰褐色或深褐色,頸的背側(cè)有一條明顯的灰褐色羽帶;體軀的羽色由上向下從深到淺,至腹部成為灰白色或白色;除腹部的白色羽毛外,背、翼、肩及腿羽都是鑲邊羽即灰褐色羽鑲白色邊,排列整齊。
母鵝:羽毛灰褐色或深褐色,頸的背側(cè)有一條明顯的灰褐色羽帶;體軀的羽色由上向下從深到淺,至腹部成為灰白色或白色;除腹部的白色羽毛外雁鵝,背、翼、肩及腿羽都是鑲邊羽即灰褐色羽鑲白色邊。
雛鵝:全身絨毛墨綠色或棕褐色;喙、脛、蹼均為黑色。
雁鵝的生活習(xí)性
雁鵝食量大,采食快,消化能力強(qiáng),愛吃植物的嫩葉、莖芽和草籽,也采食其它水生雜草。雁鵝是當(dāng)?shù)厝嗣窠?jīng)過長期人工選育和自然馴化而形成的優(yōu)良地方品種,歷史悠久,完全適應(yīng)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件。雁鵝有野外放牧、覓食力強(qiáng)、適應(yīng)性廣、耐粗飼、抗病力強(qiáng)等特點(diǎn),能適應(yīng)以放牧飼養(yǎng)為主的飼養(yǎng)形式,能適應(yīng)在中國大部分省份飼養(yǎng)。
雁鵝的分布范圍
雁鵝原產(chǎn)于安徽省西部六安市的霍邱縣、壽縣、金安區(qū)、裕安區(qū)、舒城縣以及合肥市的肥西縣和河南省的固始縣等。分布于安徽省各地,以江蘇省西南部與安徽省接壤的鎮(zhèn)寧丘陵地區(qū)發(fā)展較快。
雁鵝和皖西白鵝的產(chǎn)地同源。由于消費(fèi)習(xí)慣的改變和當(dāng)?shù)厥袌鰧?duì)白色羽絨的需求偏好性,導(dǎo)致原產(chǎn)地的雁鵝飼養(yǎng)量萎縮,逐漸向東南遷移。目前,安徽省宣城市的郎溪、廣德一帶是新的雁鵝飼養(yǎng)中心。安徽省郎溪縣沿南漪湖周邊的幸福、東夏、畢橋、飛里等鄉(xiāng)鎮(zhèn)為中心產(chǎn)區(qū)雁鵝,凌笪、鐘橋、建平、濤城等鄉(xiāng)鎮(zhèn)亦有農(nóng)戶飼養(yǎng)。在江蘇西南的鎮(zhèn)寧丘陵地區(qū)和上海的白茅嶺農(nóng)場附近地區(qū)也有大量飼養(yǎng),湖北漢口也從安徽省農(nóng)科院畜牧所引進(jìn)飼養(yǎng)。
雁鵝的養(yǎng)殖價(jià)值
雁鵝的肉質(zhì)肥嫩鮮美,是菜肴中的佳品,腌制成臘鵝,紫里透紅、油香四溢,烤鵝仔更是別具風(fēng)味。另外,雁鵝的鵝毛、鵝絨是制造高級(jí)床上用品的優(yōu)質(zhì)原料。
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