那些你可能不知道的各式特色月餅及口味特輯，36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹，讓更多的人可以參考:那些你可能不知道的各式特色月餅及口味特輯。
海上生明月，天涯共此時，古人誠不我欺，至少在中秋之日全國都會吃月餅是共同的習俗。小編不是史學家，追憶歷史并不在行，但談到各地月餅的口味特點恐怕就開閘難收了。
我們自詡大國不單因為疆土遼闊，僅各地飲食習慣的差異也足見紛繁文化的繽紛色彩，而任何一個地區的特色食品都不是一兩句說得完的，但我們今天只談這中秋的月餅。即便是這一種點心，小編也不能在一篇特輯里盡述，所以我們選出了一些有代表性的口味及品牌舉例說明。
月餅的種類分為京式、廣式、蘇式、滇式、潮式、哈式、川式、晉式等，此外又有特色月餅如椰蓉、奶黃、巧克力、冰淇淋、流沙芝士等。鑒于篇幅及受眾，此篇專題小編著重介紹京、廣、蘇、滇及一些特色月餅中的代表款，而豆沙、栗蓉等常見且歷史較淺的餡料小編就不多贅述了。
此篇中秋月餅特輯中有口味相似的雙黃蓮蓉月餅，也有特色鮮明的流沙芝士月餅，文中這些月餅的口味區別與特色小編會在下周二（6號）19點與小伙伴通過直播與大家一起聊一聊，屆時別忘了收看~
雖然廣式月餅占據著國內月餅市場的大半江山，但對于北方人來說早年的回憶里怕是只有五仁月餅了，而印象中這“五仁月餅”就是京式月餅了。但事實是各地都有五仁餡月餅，而京式月餅餡料較為單一，以五仁最為常見。要說京式傳統月餅的代表，自來紅/白是無冕之王，紅白是根據餅皮顏色區分的，而制作餅皮的工藝也不盡相同，自來紅為燙面面團，自來白則是冷水面團。
傳統京式月餅皮厚陷硬口味單一，鑒于此印象，大多朋友心中的京式月餅形象在很長一段時間內都難登高榜，不過這道京式點心早已在很久前就經過改良，現在好的自來紅/白餅皮酥松，餡料微甜不膩，可祭月敬神，可慰老天倫。較為知名的品牌有“北京稻香村”和“桂香村”，都是中華老字號，而種種稻香村中，只有“三禾”標志的是中華老字號。而改良后的自來紅/白餡料除了大家熟知的核桃仁、瓜仁、青絲、紅絲等，最能代表其京式身份的應該是加了桂花一味。
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作為月餅市場的銷量大佬，廣式月餅以口味多樣、制作精美、包裝高檔敲開了全國各地商超的大門，而其他地區的特色月餅效仿其成功之時已難撥頭籌，另外也是因其口味多樣滿足了大部分食客的味蕾而不局限于地區售賣。廣式月餅特點是皮薄而油多，一口下去幾乎全是餡料。口味上不拘泥于單一的咸甜，各種食材都可收入，包括大家熟知的“五仁月餅”。
好利來是誕生于蘭州發跡于京城的糕點品牌，不知某天突然畫風大變，毫無遲疑地跨進了西式糕點的陣營，而隨著經營的規范化及用料愈發考究，口碑也是響當當，而其高端品牌黑天鵝更是具有濃濃的資本主義風。好利來的月餅不局限于單一地域特色，廣式、蘇式、哈式、奶黃等皆有制作銷售，而這款單塊2斤裝的大五仁廣式月餅完全就是為家庭團圓準備的了，當然，作為禮物也是相當合適。
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更新：各位寶寶們，這里有直播鏈接喲（錯過的話，里邊還有錄播視頻的說~），里面小編會一一給大家講解各種月餅的特點。
遍尋神州，物華天寶，百味中秋，共賞明月。傳統節日向來與神話傳說共生共存，中秋佳節闔家團圓賞月之時，除了嫦娥也別忘了玉兔和吳剛，而月餅的起源，早已無從考證。中秋節又叫團圓節，可能因為這一天的月亮格外的圓，在生活節奏越來越快的今天，團圓二字對于在外漂泊的人更顯得彌足珍貴。風箏收線是為了飛得更高，而我們往往忽略，如果中秋不能回家團圓，就十一吧。
海上生明月，天涯共此時，古人誠不我欺，至少在中秋之日全國都會吃月餅是共同的習俗。小編不是史學家，追憶歷史并不在行，但談到各地月餅的口味特點恐怕就開閘難收了。
我們自詡大國不單因為疆土遼闊，僅各地飲食習慣的差異也足見紛繁文化的繽紛色彩，而任何一個地區的特色食品都不是一兩句說得完的，但我們今天只談這中秋的月餅。即便是這一種點心，小編也不能在一篇特輯里盡述，所以我們選出了一些有代表性的口味及品牌舉例說明。
月餅的種類分為京式、廣式、蘇式、滇式、潮式、哈式、川式、晉式等，此外又有特色月餅如椰蓉、奶黃、巧克力、冰淇淋、流沙芝士等。鑒于篇幅及受眾，此篇專題小編著重介紹京、廣、蘇、滇及一些特色月餅中的代表款，而豆沙、栗蓉等常見且歷史較淺的餡料小編就不多贅述了。
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雖然廣式月餅占據著國內月餅市場的大半江山，但對于北方人來說早年的回憶里怕是只有五仁月餅了，而印象中這“五仁月餅”就是京式月餅了。但事實是各地都有五仁餡月餅，而京式月餅餡料較為單一，以五仁最為常見。要說京式傳統月餅的代表，自來紅/白是無冕之王，紅白是根據餅皮顏色區分的，而制作餅皮的工藝也不盡相同，自來紅為燙面面團，自來白則是冷水面團。
傳統京式月餅皮厚陷硬口味單一，鑒于此印象，大多朋友心中的京式月餅形象在很長一段時間內都難登高榜，不過這道京式點心早已在很久前就經過改良，現在好的自來紅/白餅皮酥松，餡料微甜不膩，可祭月敬神，可慰老天倫。較為知名的品牌有“北京稻香村”和“桂香村”，都是中華老字號，而種種稻香村中，只有“三禾”標志的是中華老字號。而改良后的自來紅/白餡料除了大家熟知的核桃仁、瓜仁、青絲、紅絲等，最能代表其京式身份的應該是加了桂花一味。
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好利來是誕生于蘭州發跡于京城的糕點品牌，不知某天突然畫風大變，毫無遲疑地跨進了西式糕點的陣營，而隨著經營的規范化及用料愈發考究，口碑也是響當當，而其高端品牌黑天鵝更是具有濃濃的資本主義風。好利來的月餅不局限于單一地域特色，廣式、蘇式、哈式、奶黃等皆有制作銷售，而這款單塊2斤裝的大五仁廣式月餅完全就是為家庭團圓準備的了，當然，作為禮物也是相當合適。
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總結：以上內容就是那些你可能不知道的各式特色月餅及口味特輯詳細介紹，如果您對創業項目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會第一時間給您項目的反饋信息。
