海菠菜的做法,36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹,讓更多的人可以參考:海菠菜的做法。
文章導讀
海菠菜的做法是非常簡單的,而且海菠菜作為一道家常菜,很多人都是非常喜歡吃的,那么怎么樣才能做出一道美味正宗的海菠菜呢,相信很多人都很想知道的,所以今天我們就來為大家介紹一些海菠菜的正宗做法,相信大家通過我們的介紹之后,一定會做出一道美味可口的海菠菜的。
食材明細
海虹500g 菠菜300g泰椒2個 香菜1棵 蒜2瓣姜1塊 蒸魚豉油2湯匙花椒粒1茶匙
第1步.用刷子將海虹的殼刷凈瀝水待用。小蔥,香菜,蒜,泰椒和1/3的姜切成末。其余的姜切成片就好。
第2步.鍋里加水燒開,放入菠菜,焯燙至菠菜變軟且顏色變深,撈出過涼水后擠凈水海菠菜海菠菜,切成段備用。
第3步.鍋里重新加水,放入姜片大火燒開,再放入海虹,煮至海虹開口后撈出。
第4步.剝出海虹肉,剪去上面的足絲。處理好的海虹肉放入裝有菠菜的容器里。
第5步.放入蔥姜蒜,香菜和泰椒末,再放入2湯匙蒸片第6步6、重新起鍋,鍋里倒油,放入花椒粒,小火炸出香味后將花椒粒撈出。
第6步.再將鍋里的油加熱至7成熱,在將熱油淋入裝有菠菜和海虹的容器中。
第7步.拌勻就可以啦。
海虹拌菠菜的做法小貼士
1.泰椒比較辣,如果不能吃辣可減少泰椒的分量或者換成不那么辣的紅椒。
2.菠菜焯水后一定要擠水,要不然最后拌好的菜會有太多的水分,不好吃。
3.海虹可以換成其他的貝類。
4.剝好的海虹肉如果有泥沙,可以在煮海虹的水里涮幾下,這樣可以去掉泥沙又不會影響海虹的味道。
通過上文我們關于海菠菜的做法進行了詳細的介紹,這道家常菜的做法也是非常簡單的,所以我們的朋友們,如果平時在家沒事的話,可以試著做一做,相信你們的家人一定會喜歡吃的,所以心動不如馬上行動,快點動手吧!
總結:以上內容就是海菠菜的做法詳細介紹,如果您對創業項目感興趣,可以咨詢客服或者文章下面留言,我們會第一時間給您項目的反饋信息。
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